Apresentamos a você uma especialidade francesa - bolo de maçã invisível, que é um verdadeiro truque de mágica!
Por que bolo de maçã invisível? Porque as camadas de maçãs que você encontrará na massa não ficarão visíveis. Mas não se preocupe, esse bolo com certeza não passará despercebido na sua mesa. Na verdade, vai surpreender a todos pelo incrível sabor que esconde no seu interior.
A preparação é extremamente simples e não requer muito tempo. O resultado é um delicioso bolo de sabor refinado e textura cremosa. Não se esqueça de um segredo importante - cortado o mais fino possível maçãs. Isso garantirá mais camadas e desfrutará de uma harmonia de sabores perfeitamente combinada.
Assista ao vídeo para mostrar o que você precisa para fazer este bolo de maçã mágico.
Bolo de Maçã Invisível
Ingredients
- 50g de farinha
- 1 pacote de fermento em pó (15 g)
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 30g de açúcar
- 100 ml de leite
- 20g de óleo
- extrato de baunilha
- 800 g de maçãs maduras
Directions
- Misture a farinha, o sal e o fermento.
- Bata os ovos com o açúcar até a mistura ficar branca. Enquanto bate, adicione o óleo, o leite e o extrato de baunilha.
- Misture a mistura de farinha e fermento em pó.
- Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas com uma faca.
- Despeje a mistura de ovos sobre as maçãs, misturando bem para cobrir cada fatia.
- Asse a 200 graus por 35-40 minutos. Quando o bolo estiver frio, retire-o da forma e polvilhe com açúcar em pó antes de servir.
