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Receita: bombons de chocolate com rum

Foto: envato

Bombons são pequenas surpresas de chocolate que escondem vários recheios em seu interior.

Eles não têm uma forma estritamente definida e você pode encontrá-los em diferentes variantes - formas e recheios. Eles são cobertos com chocolate e polvilhados com vários granulados.

A sua preparação é bastante simples, por isso, se gosta de bombons ou bombons, experimente esta receita.

Bombons de chocolate com rum

  • Servings: 10
  • Difficulty: fácil
  • Rating: ★★★★★
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Ingredients

  • 125 gramas de manteiga
  • 100 gramas de açúcar em pó
  • um saco de açúcar de baunilha
  • 300 gramas de biscoito moído
  • 80 gramas de nozes moídas
  • 100 ml de suco de laranja
  • uma colher de aroma de rum
  • uma colher de cacau
  • 200 gramas de chocolate preto
  • 20 gramas de chocolate branco.

Directions

  1. Misture o açúcar com o açúcar de baunilha. Misture a manteiga e o açúcar em pó com um misturador. Adicione os biscoitos triturados e as nozes.
  2. Misture tudo com um mixer, depois acrescente o suco e o aroma do rum.
  3. Separe um quarto da mistura e acrescente o cacau.
  4. Use a mistura escura para fazer rolos mais longos com cerca de 1 cm de espessura. Forme a mistura mais leve em um retângulo, com cerca de 15 mm de espessura.
  5. Deixe esfriar, corte em pedaços e modele.
  6. Barre com chocolate preto ao qual se adicionou óleo e depois decore com chocolate branco.

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