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Receita: Grão de bico crocante

um lanche saudável

Foto: envato

Com estes grão-de-bico crocantes, nem vai pensar em batatas fritas, smokies ou pipocas, vai poupar dinheiro e preparar um lanche ao seu gosto. O grão-de-bico pode ser temperado com vários temperos como: manjericão seco, tomilho, páprica, orégano, dependendo de suas preferências e gosto.

Grão de bico crocante assado

  • Servings: 1
  • Difficulty: fácil
  • Rating: ★★★★★
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Foto: envato

Ingredients

  • lata de grão de bico
  • 1 colher de sopa de azeite
  • ½ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de pimenta em pó
  • ½ colher de chá de pimenta vermelha

Directions

  1. Aqueça o forno a 200 graus.
  2. Coe bem o grão-de-bico e lave-o com água.
  3. Limpe-o com papel toalha e deixe por mais alguns minutos para secar completamente.
  4. Espalhe o grão-de-bico em papel manteiga e regue com azeite e sal.
  5. Asse por 20 minutos a meia hora, mexendo ocasionalmente.
  6. O grão-de-bico está cozido quando estiver dourado e crocante por fora e macio por dentro.
  7. Polvilhe com especiarias e misture.

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