Ontem divertimo-nos imenso na nossa academia de cozinha, onde desta vez preparamos iguarias carnavalescas ligeiramente diferentes. Confira a batida na galeria de fotos!
Sob o olhar atento do chef Dragan Marjanovica do restaurante Kaval Preparamos iguarias carnavalescas como sopa de abóbora, língua de boi em cama de chicória e, como prato principal, filé de porco empanado com repolho e purê de batatas. Mestre pasteleiro Greg Roda de uma pastelaria lolita e nos ensinou a preparar doces de carnaval. Durante a academia, um enólogo também se apresentou Blažić.
Gostaríamos de agradecer às empresas pela ajuda na organização da academia de culinária CITY CHEF Eletrodomésticos Siemens, Poço, Grupo Kaval e vinhos Blažič.
Confira o pulso na galeria de fotos
