Peka in sladkanje z božičnimi piškoti velja za eno najbolj priljubljenih božičnih tradicij, v kateri uživa vsa družina. Če se uvrščate med sladkosnede, potem vam letošnji božič predlagamo, da se preizkusite v pripravi slastnih kakavovih piškotov, ki vas bodo navdušili s svojim prav posebnim, bogatim okusom. Sledi recept za božične piškote s kakavom, ki je povsem preprost in hiter.
Kaj so prazniki brez slaščic, ki si jih lahko privoščimo ob koncu božične večerje, za zajtrk, kot prigrizek ali pa jih ob obisku ponudimo svojim najbližjim? Za vas smo pripravili povsem enostaven in hiter recept za božične piškote s kakavom, pri pripravi katerih bodo uživali tudi vaši najmlajši.
Božični piškoti s kakavom
Sestavine
- 2 skodelici belega sladkorja
- 1 skodelica nesladkanega kakava v prahu
- pol skodelice olja po izbiri
- 4 velika jajca
- 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta
- 2 skodelici večnamenske moke
- 2 čajni žlički pecilnega praška
- pol čajne žličke soli
- sladkor v prahu
Navodila
- V srednje veliki skledi zmešajte sladkor, kakav in olje. Stepite jajca in jih postopoma dodajajte mešanici, na koncu pa vanjo vmešajte še vanilijev ekstrakt.
- V drugi skledi zmešajte moko, pecilni prašek in sol. Nato mešanici postopoma združite, testo pokrijte in ga za 4 ure shranite v hladilniku.
- Ohlajeno testo s pomočjo valja oblikujte v kroglice. Vsako do njih obložite s sladkorjem v prahu in položite na pekač, obložen s peki papirjem. Med kroglicami naj bo 1 cm razdalje.
- V pečici, ki ste jo ogreli na 175 C°, pecite 10-12 minut.
