V poletnem času se nam prilegajo bolj lahke sladice, ki vključujejo tudi okusno sezonsko sadje. Če ste ljubitelji melone v kombinaciji s keksi, vam je potem ta 15-minutna sladica kot pisana na kožo v teh vročih dneh.
Tukaj lahko najdete recept in postopek za pripravo kremne torte s keksi in melono:
SESTAVINE ZA KREMNO TORTO:
- 300‒400 g keksov
- 150 g margarine
- 150 g sladkorja v prahu
- 1 kg olupljene in očiščene melone
- 200 g šlag pene za okraševanje
- 15 čokoladnih bananic
- 120 g orehov
PRIPRAVA KREMNE TORTE:
Margarino zmiksajte s sladkorjem v prahu, kekse pa zmeljite. Očistite melono in jo zmiksajte. V zmlete kekse dodajte orehe in masi iz melone in margarine s sladkorjem. Nastalo zmes razdelite na pol. Polovico zmesi nanesite na pladenj in jo poravnajte. Po njej razporedite krem bananice in nanje nanesite drugo polovico mase. Pripravite šlag peno, s katero boste premazali torto. Sladico pustite dve uri v hladilniku.
Pripravo kremne torte s keksi in melono si lahko ogledate tudi v priloženem videoposnetku: