Ste že kdaj imeli občutek, da bi radi pripravili nekaj novega in okusnega, a hkrati enostavnega za pripravo? Če ste odgovorili pritrdilno, potem imamo za vas pravo jed - mafini s špageti in mesnimi kroglicami.
Ta okusna jed, mafini s špageti in mesnimi kroglicami, združuje mehke in sočne mesne kroglice s testeninami, ki so skrite v majhnih gnezdih iz špaget, oblite z okusno paradižnikovo omako in posute s sirom.
V tem receptu se preprostost sreča z okusom, da ustvari jed, ki je primerna za vse priložnosti, od družinskih večerij do zabav s prijatelji. Sledite navodilom in v nekaj korakih boste pripravili špagete z mesnimi kroglicami, ki vas bodo navdušili s svojim izgledom in okusom.
Mafini s špageti in mesnimi kroglicami
Sestavine
- 170 g špagetov
- 1 ½ žlice oljčnega olja
- 1 ½ skodelice naribanega parmezana
- 1 ½ skodelice omake za testenine na osnovi paradižnika
- 12 že pripravljenih mesnih kroglic
Navodila
- V večjem loncu kuhamo špagete v vreli vodi, približno 7 minut.
- Odcedimo špagete in jih damo v skledo z olivnim oljem. Ohladimo.
- Pečico segrejemo na 190 stopinj. Model z 12 modelčki za mafine naoljimo. Ohlajene špagete potresemo s parmezanom.
- Špagete zvijete v 12 modelov za mafine, tako, da naredite “gnezdo” za mesne kroglice.
- Vsako “gnezdo” prelijmo z 1 žlico omake za testenine, na vsako mesno kroglico pa dodamo še eno žlico omake za testenine. Preostanek parmezana potresemo po vsakem gnezdu.
- Pečemo v predhodno ogreti pečici, dokler se testenine in mesne kroglice ne segrejejo in se sir stopi, 20 do 25 minut.
