Pustna sezona - pustne miške! In mi imamo recept za najboljše jogurtove miške, ki jih boste želeli okušati še in še! To so res najboljše jogurtove miške, ki se tudi hitro in preprosto pripravijo. Pa dober tek!
Vas zanima, kako pripraviti najboljše jogurtove miške? Miške so prav tako slastne kot krofi, nekateri pa bi po njih posegli celo prej, saj so za pripravo preprostejše.
Recept: najboljše jogurtove miške
Sestavine za najboljše jogurtove miške
- 200 gramov moke
- 1 do 2 žlici sladkorja
- 1 lonček jogurta
- 1 jajce
- 1 vaniljev sladkor
- 1 žlička ruma
- 1 žlička naribane limonine lupine
- ½ vrečke pecilnega praška
- sol
- olje za cvrtje
- sladkor v prahu
Priprava (najboljše jogurtove miške)
Vse sestavine damo v skledo in jih z električnim mešalnikom zmešamo v gladko testo, ki ga pustimo malce počivati. Medtem v večji posodi segrejemo olje in nato v vročem ocvremo miške, ki jih oblikujemo z žlico, ki jo poprej pomočimo v vrelo olje. Olje je dovolj vroče takrat, ko se ob vanj pomočeni kuhalnici pokažejo drobni mehurčki. Miške se med cvrenjem obračajo same, lahko pa jim pri tem tudi pomagamo. Ko se zlato rumeno zapečejo z obeh strani, jih previdno vzamemo iz olja, odcedimo na papirnatih brisačkah in potresemo s sladkorjem v prahu. Pa sladek dober tek!
