Vam zmanjkuje časa, a bi radi pripravili sladico, ki je zdrava, preprosta in primerna za otroke ter ljudi s prekomerno telesno težo? Imamo rešitev za vas - pomarančni piškoti!
Pomarančni piškoti iz samo treh sestavin, brez dodanega sladkorja, moke in jajc je odlična izbira za tiste, ki se želijo posladkati na bolj zdrav način. Ta recept je idealen za otroke, ki obožujejo sladice, ter za tiste, ki želijo omejiti vnos sladkorja in ogljikovih hidratov v svoji prehrani.
Foto: envatoS svojo kremasto teksturo, vas bo zagotovo navdušila. Poleg tega je recept prilagojen tudi za tiste, ki so alergični na jajca ali se izogibajo glutenu.
Sledite preprostim korakom in v nekaj minutah boste imeli okusne piškote, ki bodo zadovoljili vašo željo po sladkem, brez občutka krivde.
Pripravite se na sladko in zdravo razvajanje!
Pomarančni piškoti
Sestavine
- 1 1/3 skodelice ovsene moke (zmleti ovseni kosmiči)
- 18 izkoščičenih datljev
- 1 pomaranča
- stopljena čokolada za preliv
- pomarančna lupina
Navodila
- V mešalniku zmešajte narezane datlje, ovseno moko in sok pomaranče. Mešajte, dokler ne dobite enotne mase.
- Prenesite mešanico na peki papir in jo pritisnite z rokami. Pokrijte jo z drugim papirjem.
- Z valjarjem razvaljajte mešanico na enakomerno debelino. Lahko si pomagate z modelčkom ali kozarcem, da izrežete piškote.
- Prestavite piškote na pekač, obložen s pergamentnim papirjem. Če imate težave s prenosom lahko uporabite nož. Alternativno, lahko oblikujete 15-16 kroglic in jih samo potlačite ter položite na papir.
- Piškote pecite v pečici, ogreti na 170 stopinj Celzija, približno 15 minut, ali dokler ne postanejo zlato rjavi.
- Medtem stopite čokolado za preliv in po želji dodajte naribano pomarančno lupinico.
- Ko so piškoti pečeni in ohlajeni, jih premažite s stopljeno čokolado in po vrhu potresite z naribano pomarančno lupinico.
