Oh, Kinder Bueno ... je sploh lahko še kaj boljšega? Seveda! Sladica s Kinder Buenom, ki je obnorela svet, zdaj pa prihaja (vsaj v obliki recepta) tudi k vam!
Ljubitelji čokoladno-lešnikovih dobro boste ponoreli za sladico iz mleka, piškotov, nutelle in Kinder Buena!
Sestavine
- 1 pločevinka kondenziranega mleka
- 237 ml mleka
- 3 rumenjaki
- 360 ml smetane za stepanje
- 100 g stopljene mlečne čokolade
- 230 g nutelle
- 200 g albert piškotov
- mleko
- beli Kinder Bueno in Kinder Bueno iz mlečne čokolade
Priprava
V ponev dajte kondenzirano mleko in navadno mleko. Skozi cedilo dodajte 3 rumenjake. Kuhajte na nizki temperaturi, neprestano mešajte, da se masa zgosti in postane kremasta. Postavite na stran, da se ohladi.
Stepite smetano in dodajte 2/3 stepene smetane k mešanici s kondenziranim mlekom in nežno vmešajte. Postavite na stran.
Stopite mlečno čokolado in ji primešajte nutelo, nato pa nežno vmešajte preostalo stepeno smetano. Postavite na stran.
V pekač dajte prvo plaste kreme z nutelo in mlečno čokolade. Piškote pomočite z obeh strani v mleko in jih položite na plast čokoladne kreme. Nato dodajte še plast mlečne kreme. Nadaljujte s postopkom, da napolnite pekač do vrha.
Na vrh dodajte koščke Kinder Buena ter postavite v zamrzovalnik vsaj za 2 uri. Pa sladek dober tek!
Pripravo sladice si lahko ogledate tudi v priloženem videoposnetku.
