Jagodni cheesecake sladoled je eden izmed desertov, ki bi jih lahko označili kot kuharsko dekadenco, saj gre za domačo sladico, ki v sebi združuje vse, kar imamo najraje. Preizkusite recept za najslajše sanje iz dišečih jagod in kremaste pite v sladoledni obliki…
Jagodni cheesecake sladoled predstavlja sanje vsakega ljubitelja sladoleda, jagod in kremastih pit. Gre namreč za zmrzlino, ki združuje vse tri sladke elemente, in je kot takšna še tisočkrat boljša. V kolikor ste že dobro zaplavali v romantično pomlad, svojemu dragemu oziroma dragi pripravite slasten ljubezenski napoj, ki ga še dolgo ne bo pozabil/a.
Recept za jagodni cheesecake sladoled
Sestavine:
- 2 skodelici sladke smetane
- 1 čajna žlička limoninega soka
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 čajna žlička vodke (po želji)
- 1 paket kremnega sira (Philadelphia)
- ½ skodelice sladkorja
- ščepec soli
- 500g svežih jagod (očiščenih in narezanih na koščke)
- 1 skodelica zdrobljenih graham keksov
Postopek:
V električni mešalnik zlijemo sladko smetano, limonin sok, vanilijo, vodko, Philadelphio, sladkor in sol. Zmešamo do gladkega, dodamo skodelico jagod in ponovno zmešamo. Mešanico zlijemo v napravo za delanje sladoleda in sledimo navodilom za uporabo. Zadnjo minuto dodamo preostale jagode in graham kekse. Zmes prelijemo v banjico za sladoled in za vsaj 4 ure položimo v zmrzovalnik.
Več informacij:
www.grandbaby-cakes.com
