Je banana res samo preprost prigrizek? Lahko pomaga pri energiji, prebavi, celo hujšanju – a le, če jo poješ ob pravem času. Katera ura je to? Kdaj je čas za banano?
banana
Če si med tistimi, ki bananin olupek poješ in ga potem – brez milosti – odvržeš v koš, je čas, da to razvadico spremeniš. Ta rumena stvarca, ki običajno konča v smeteh, je namreč skrivni adut vseh vrtnarskih mojstrov. V svetu, kjer vsak centimeter balkona tekmuje za "najbolj zeleno oazo", je najboljše domače gnojilo, ki ga lahko pripraviš iz bananinega olupka, skorajda čudež. Ne le, da je zastonj, tudi tvoje rastline bodo od sreče cvetele.
Pozabi na drage serume in kreme s sestavinami, ki jih ne znaš niti izgovoriti. Tvoja nova najljubša krema je verjetno že v tvoji kuhinji. DIY kremo iz vazelina in banane izdelaš v nekaj minutah. Internet je ponorel. Dermatologi ploskajo!
Bananin olupek – pogosto spregledan, skoraj vedno zavržen – skriva nepričakovane koristi, ki jih podpira tudi znanost. Ta skromni del priljubljenega tropskega sadeža je bogat vir antioksidantov, mineralov in vlaknin, ki lahko prispevajo k boljšemu počutju in bolj zdravemu videzu.
Vsak ljubitelj banan se je že srečal z dilemo: ali je prvi grižljaj pri peclju ali mušici banane varen za uživanje? Morda ste slišali različna mnenja, od svaril pred grenkobo do govoric o morebitnih nevarnostih. Čas je, da razjasnimo to vprašanje in odkrijemo, kaj se skriva za tem pogosto spregledanim delom priljubljenega sadeža.
Ste že kdaj kupili popoln šop banan, da bi že naslednji dan izgledale kot zapuščena umetnina v odtenkih rjave? Ta trenutek razočaranja, ko ugotovite, da so na dobri poti k smetnjaku, je vsem poznan. Banane so slastne, hranljive in vsestransko uporabne, a imajo eno usodno slabost – hitrost, s katero preidejo iz popolne sladkosti v neuporabno kašo.
Ste že kdaj opazili, da so nekatere banane v trgovini mokre? Morda ste mislili, da je to le običajen del postopka shranjevanja ali da so bile ravnokar dostavljene. Vendar pa ta detajl skriva več, kot si mislite. Lahko gre za znak, da nekaj ni v redu. Ali je to zgolj kondenzacija ali pa nekaj, česar ne želite na svojem krožniku?
Zima prinaša hladne dni in, žal, tudi nadležen kašelj. Namesto, da posežete po sintetičnih sirupih, poskusite naravno alternativo iz banane in medu. Ta okusna mešanica lahko pomaga ublažiti kašelj in pomiri razdraženo grlo.
Večina nas se zaveda, da je pranje sadja in zelenjave pred uživanjem pomembno – jagode, jabolka, solato. Toda, ali kdaj pomislimo na pranje banan? Njihova debela lupina daje občutek varnosti, a nekateri strokovnjaki opozarjajo, da lahko tudi banane skrivajo neprijetna presenečenja.
Ste že kdaj čutili, kako vas pik komarja privede do roba obupa? Se spomnite tistega trenutka, ko ste v obupu iskali karkoli, kar bi omililo nevzdržno srbenje? Kaj narediti po pikih komarjev?
Ste vedeli, da večina ljudi banane olupi napačno? Ta priljubljen in hranljiv sadež ponuja več kot zgolj hitro malico. Odkrijte tehniko lupljenja, ki jo uporabljajo tudi opice, za čisto in enostavno olupitev.
Zakaj banane hitro potemnijo? Kaj narediti, da ostanejo banane dlje časa sveže?