南瓜松饼非常适合一年中的这个时候，当一切都变成秋天的颜色时，这些松饼用秋天的气味照亮了体验。
Bučni mafini
组成部分
- 260 g navadne moke
- 1 泡打粉 -–ščepec soli
- 1 žlica začimbe za medenjake in cimeta
- 425 g bučnega pireja (pripravite predhodno, peka buče 1 uro na 180 stopinj)
- 200克糖
- 125 g grškega jogurta
- 80毫升油
- 2个蛋
- 2茶匙香草精
- 200 克 巧克力
方向
- V skledi zmešajte moko, pecilni prašek, sol in začimbe.
- V drugi skledi zmešajte vse mokre sestavine.
- Mokrim sestavinam dodajte suhe sestavine, zmes premešate in dodate 150 g sesekljane čokolade.
- Pečico segrejete na 175 stopinj. Pekač za muffine obložite s papirnatimi košaricami.
- Vsako košarico napolnite do 2/3.
- Potresite še z preostankom čokolade in pecite približno 25 minut.
- Pred serviranjem dobro ohladite.
