fbpx

食谱:自制土豆汤

Recept - domača krompirjeva juha

不知道用什么来填饱肚子和热身?你喜欢土豆吗?那你一定会喜欢这个自制的土豆汤。

Hladni dnevi so tu in nič nas ne pogreje in nasiti bolj kot izvrstna domača juha. Če obožujete krompir, morate obvezno osvojiti recept za to krompirjevo juho.

阅读更多: 蘑菇的最佳食谱

Recept – domača krompirjeva juha:

Domača krompirjeva juha se bo te dni še kako prilegla.
Domača krompirjeva juha se bo te dni še kako prilegla.

Sestavine – domača krompirjeva juha (za 4 osebe):

  • 500 克 土豆
  • 1–2 žlici olja
  • 1个洋葱
  • 1 片月桂叶
  • 2瓣大蒜
  • 9 dl jušne osnove
  • 0,25 žličke soli
  • 2 ščepca sveže mletega popra
  • 4汤匙酸奶油

Postopek priprave domače krompirjeve juhe:
Najprej se lotimo lupljenja čebule in česna, ki ju drobno oz. grobo nasekljamo. Nato olupimo krompir, ga operemo in razrežemo na manjše kose. Segrejemo olje in v posodi posteklenimo čebulo. Dodamo krompir in pražimo dve minuti, nato pa še lovorjev list in česen. Zalijemo z jušno osnovo. Ko zavre, temperaturo znižamo in na zmernem ognju kuhamo 15–20 minut oz. toliko, da se krompir zmehča. Začinimo s soljo in poprom. Posodo odstavimo, odlijemo nekaj tekočine in pretlačimo krompir, v katerega vmešamo kislo smetano. Razredčimo z odlito tekočino. Pred serviranjem lahko po juhi potresemo sesekljan drobnjak ali peteršilj. Pa dober tek!

自2004年以来与您同在

从年 2004 我们研究城市趋势,并每天向我们的追随者社区通报最新的生活方式、旅行、风格和激发激情的产品。从 2023 年开始,我们将提供全球主要语言的内容。