沙拉三明治是一道多功能菜肴，可以装入皮塔饼面包中，也可以单独搭配沙拉食用。让我们来看看这个简单的沙拉三明治食谱。
传统上，沙拉三明治是由碎牛肉制成的 鹰嘴豆，连同香草和香料。这个 沙拉三明治食谱 但他说要用罐装鹰嘴豆。沙拉三明治可以与不同的配料搭配或与沙拉搭配。
快速沙拉三明治
组成部分
- 2 x 400 克 罐装鹰嘴豆
- 柠檬
- 堆满汤匙哈里萨辣酱
- 堆一茶匙五香粉
- 一勺光滑的面粉
- 一束新鲜香菜（30 克）
- 橄榄油
- 4 皮塔面包
- 2 枝新鲜薄荷
方向
- 将鹰嘴豆沥干，放入食品加工机中。
- 将柠檬皮磨碎，然后加入少许海盐、黑胡椒、哈里萨辣酱、五香粉、面粉和香菜茎——保留叶子用于香菜柠檬酸奶。混合直至光滑。
- 刮掉混合物，然后用干净的湿手快速将其分成 16 个肉饼。
- 在一个大的不粘锅中用中火淋上 2 汤匙橄榄油。小心地放置沙拉三明治并烘烤 6 分钟或直至两面金黄酥脆。
- 在炉子上或烤箱中烘烤馅饼。
沙拉三明治配料
将沙拉三明治放在温暖的地方 皮塔面包 配上你最喜欢的配料
香菜和柠檬酸奶
将一束香菜叶（30 克）切碎，放入小碗中。将 1/2 瓣大蒜磨碎，加入 6 汤匙天然酸奶，并挤入 1/2 柠檬汁。混合并用海盐和黑胡椒调味。
芝麻酱
将 4 汤匙芝麻酱放入碗中，挤入 ½ 个柠檬汁，加入少许沸水，直至达到光滑稠度。如果需要的话，可以用一小撮海盐和少许辣椒酱调味。
