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天使贝壳罗望子烩饭

4人份的食材: 0.5公斤海鲜(虾、鱿鱼、蛤蜊、虾) 2汤匙橄榄油 4小杯米饭 1小红洋葱 0.1升白葡萄酒 0.5升鱼汤 罗望子、盐、胡椒、欧芹 准备工作:在橄榄油中...

4人份的材料:

0.5公斤海鲜(虾、鱿鱼、
贻贝、虾)
2汤匙橄榄油
4小杯米饭
1 个小红洋葱
0.1升白葡萄酒
0.5升鱼汤
罗望子、盐、胡椒、欧芹

准备:

将洋葱放入橄榄油中炒香,加入
大蒜,海鲜,倒入白葡萄酒。
酒蒸发后,加入米饭,盖上盖子
鱼汤。加入盐、胡椒粉、欧芹,
罗望子煮约 15 分钟。

你可以去天使餐厅尝尝这道菜
(卢布尔雅那墨卡托中心)。

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