Italijanska kuhinja ne slovi zgolj po najboljših picah in testeninah, temveč tudi po značilnih mesnih specialitetah. Nekaj najbolj okusnih mesnih dobrot bomo skupaj z vašo pomočjo pripravili na novembrski kuharski akademiji. Uradna voda akademije je Jamnica.
城市厨师
十月学院将致力于秋天和此时流行的美食。我们的盘子将由秋季食材着色,如栗子、蘑菇和自家花园的农产品。除了美食之外,酿酒师 Pinela 和 Vipava 1894 也将亮相。此次活动的官方用水是 Jamnica。
九月是新创意创业的时期,因此在新一季的第一届城市厨师烹饪学院中,我们将学习如何快速、轻松地准备能够激活和刺激我们大脑的食物。除了美食之外,酿酒师 Piro Jakončič 和 Dveri Pax 也将亮相。该赛事的官方用水是 Jamnica。
作为 June CITY CHEF 烹饪学院的一部分,我们尽情享用清淡的海鲜美食和新鲜的甜点。在照片库中查看节拍!
整个夏天,我们都会尽情享受大自然为我们提供的清淡新鲜的菜肴。外面已经有了夏天的味道,六月我们将在烹饪学院用清淡的海鲜美食和新鲜的甜点来宠爱我们的味蕾。因此,让我们卷起袖子,把它交给训练有素的厨师,他们也会把菜谱交给我们。
我们预计五月份会有一位新的客座厨师。我们邀请了Strelec餐厅的顶级厨师Igor Jagodic,他将用他的知识和经验为我们揭晓食谱。
作为烹饪学院的一部分,我们很有趣地准备芦笋和 Velikopaline 硬奶酪 trnič。在照片库中查看节拍!