La cucina italiana non è famosa solo per le migliori pizze e pasta, ma anche per le sue tipiche specialità di carne. Insieme al vostro aiuto prepareremo alcune delle prelibatezze di carne più gustose all'Accademia di cucina di novembre. Il nome ufficiale dell'accademia è Jamnica.
cuoco cittadino
Si è respirato di nuovo il profumo delle prelibatezze autunnali, anche nell'ambito della nostra accademia di cucina di ottobre CITY CHEF. Guarda il ritmo nella gallery fotografica!
L'Accademia di ottobre sarà dedicata all'autunno e alle prelibatezze del momento. I nostri piatti si coloreranno di ingredienti autunnali come castagne, funghi e prodotti dell'orto di casa. Oltre al buon cibo si presenteranno i viticoltori Pinela e Vipava 1894 L'acqua ufficiale dell'evento è Jamnica.
Settembre è il momento delle nuove iniziative creative, quindi nella prima accademia di cucina City Chef della nuova stagione impareremo quanto può essere facile e veloce preparare cibi che attiveranno e stimoleranno il nostro cervello. Oltre al buon cibo si presenteranno anche i viticoltori Piro Jakončič e Dveri Pax. L'acqua ufficiale dell'evento è Jamnica.
Nell'ambito della nostra accademia di cucina CITY CHEF di giugno, ci siamo concessi prelibatezze leggere a base di pesce e dessert freschi. Guarda il ritmo nella gallery fotografica!
Per tutta l'estate ci coccoleremo con i piatti leggeri e freschi che la natura ci offre. Poiché fuori profuma già d'estate, a giugno coccoleremo il nostro palato con leggere prelibatezze di pesce e dessert freschi all'Accademia di cucina. Allora rimbocchiamoci le maniche e lasciamo il compito ai preparatissimi chef, che ci affideranno anche una ricetta.
Aspettiamo un nuovo chef ospite a maggio. Abbiamo invitato il grande chef Igor Jagodic del ristorante Strelec, che ci svelerà una ricetta con la sua conoscenza ed esperienza.
Nell'ambito della nostra accademia di cucina ci siamo divertiti a preparare gli asparagi insieme al formaggio a pasta dura Velikopaline trnič. Guarda il ritmo nella gallery fotografica!
L'accademia di aprile sarà giocosamente colorata di primavera. Inseriremo nel piatto i primi raccolti primaverili e li conderemo come ai vecchi tempi. Prepareremo gli asparagi spinosi e altre prelibatezze.
Facendo parte della nostra accademia di cucina, ci siamo divertiti a preparare cibi sani e gustosi. Guarda il ritmo nella galleria fotografica!
Tutti più o meno sanno cosa dovrebbero cambiare per rendere la propria dieta più sana. La primavera è proprio il momento giusto per concedersi le pulizie di primavera, che hanno tanti effetti positivi.
Ieri ci siamo divertiti moltissimo nella nostra accademia di cucina, dove questa volta abbiamo preparato prelibatezze di carnevale leggermente diverse. Guarda il ritmo nella gallery fotografica!