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食谱:大黄杜松子酒

照片:envato

我们为您准备了值得尝试的大黄杜松子酒配方。

大黄杜松子酒

  • 服务: 6
  • 难度: 简单的
  • 评分: ★★★★★
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组成部分

  • 1 个橙子
  • 大黄 300 克
  • ½ 香草豆或 1 茶匙香草精
  • 150 克 红糖
  • 750 毫升杜松子酒
  • 1升罐
  • 滋补品(杜松子酒用量的3倍)
  • 橙子或柠檬片

方向

  1. 将烤箱加热至 160 度。
  2. 清洗大黄,必要时切掉木质末端。将其切成3厘米的块。
  3. 将大黄放入烤盘中,加入糖和香草豆芯或提取物。然后剥去橙皮,加入大黄中,盖上橙汁。将所有成分充分混合。
  4. 烘烤 20 至 25 分钟,直至原料变软,然后充分冷却。
  5. 当所有原料冷却后,将所有原料倒入 1 升的玻璃杯中。
  6. 倒入更多的杜松子酒,然后盖紧容器。轻轻摇晃,将所有东西混合均匀。
  7. 将容器放在阴凉处 3 至 4 天,以便所有香气充分吸收。然后将混合物倒回空杜松子酒瓶中。大黄杜松子酒在阴凉避光的地方可以保存一个月。
  8. 金酒以 1:3 的比例搭配滋补品、冰块和一片橙子或柠檬。饮用时,将杜松子酒倒入过滤器中,这样只有清澈的液体才会流入玻璃杯中。

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