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里斯本——美食家的西欧

虽然最近我们提到经济危机时主要谈论葡萄牙及其首都,但里斯本是欧洲大陆最西端的首都。尽管存在财政问题,这座迷人的城市仍然值得一游,因为里斯本是欧洲三个最古老的首都之一,与雅典和罗马并列,它是...

虽然最近我们提到经济危机时主要谈论葡萄牙及其首都,但里斯本是欧洲大陆最西端的首都。尽管存在财政问题,这座迷人的城市还是值得一游,因为里斯本是欧洲最古老的三大首都之一,与雅典和罗马并列,成立于3000多年前。相传是奥德修斯离开特洛伊前往大西洋时创立的。除了丰富的历史之外,游客还被其众多的地区所吸引,从老城区到超现代的国家公园。

昨天、今天、永远

里斯本只有 60 万居民,但却是欧洲最宜人的首都之一。它位于塔霍河畔,自 12 世纪以来一直是葡萄牙首都。直到15世纪大航海时代,新大陆被发现后,这座城市才终于出现在世界地图上。由于来自葡萄牙殖民地的财富,这座城市位于一个具有许多地理优势的地区,被笼罩在辉煌的建筑外衣中。但和许多宏伟的城市一样,里斯本也遭受了严重的打击。大多数居民将 1755 年 11 月 1 日这座城市被地震摧毁的日子视为这座城市历史上最黑暗的日子之一。地震造成六万人遇难,几乎所有文化和历史遗产都被彻底摧毁。但这场悲剧激发了新的创作冲动。在市中心,更准确地说是在该地区 庞巴利纳下城,地震后的时期不仅让人想起宽阔而优雅的街道,而且也让人想起这个名字本身,因为这座城市是根据庞巴尔侯爵的计划进行翻修的,他还设想建造第一座抗震建筑。这座城市坐落在七座山上,拥有多达 32 个观景点。许多电梯通往城市的最高部分,分为上层和下层,其中最著名的两部电梯 格洛丽亚 从 1885 年开始 圣胡斯塔, 它以其有趣的新哥特式建筑而闻名。它由劳尔·庞萨德 (Raul Ponsard) 建造,他遵循古斯塔夫·埃菲尔 (Gustave Eiffel) 的风格。 上城区 或者更确切地说,上城区是这座城市迷人的一部分,除了古迹之外,这里也是城市夜生活的集中地。在北街,我们会发现两个最重要的机构,致力于演奏忧郁的法多,这是葡萄牙最知名的音乐表现形式: 阿德加·马查多 和一家餐厅 诺娜。国家公园证明里斯本不仅仅是一座充满历史的城市。 1998年,里斯本举办了世界博览会,为了给世界公众留下深刻的印象,他们决定在里斯本建造一个占地7万多平方米的全新街区。它们位于塔霍河对岸的地区 国家公园 与世界上最长的桥梁之一相连,该桥梁以著名水手瓦斯科达伽马的名字命名。该地区最大的吸引力当然是欧洲最大的水族馆,它分为四个巨大的水池,代表不同的海洋和生活环境。乘坐蜿蜒在建筑物上方的缆车全景时,可以观赏到万国公园的最佳景观。

难以抗拒的味道

葡萄牙全套餐桌不仅仅是葡萄酒和鳕鱼。这是一场视觉和味蕾的精彩表演。尽管经常与西班牙菜混淆,但葡萄牙菜的特别之处主要在于其简单的食材和当地产品。秘密就在于香料,比如 皮里皮里 (一个小而极辣的辣椒)或 果阿咖喱,当然还有烹饪大师的创意。当然,几乎所有的食谱都至少缺少几滴著名的葡萄牙橄榄油。由于葡萄牙美食的重要组成部分是鱼类菜肴,因此最好将塔霍河的美丽景色与餐厅内精美的鱼类菜肴结合起来 5 欧神诺斯。您还可以在屡获殊荣的餐厅品尝典型的葡萄牙菜肴 阿德加·蒂亚·玛蒂尔达。葡萄牙美食也影响了日益流行的巴西特色菜,由于大量巴西人在里斯本找到了新家,您还可以在葡萄牙首都市中心参观一家典型的巴西餐厅 萨博尔·米内罗,提供烤肉菜肴。 联合人工智能 是另一家巴西餐厅,其菜单主要包括巴西历史上非常重要的米纳斯吉拉斯州的菜肴。由于主厨的独创性,其中一间餐厅已成为里斯本最著名和最著名的餐厅之一,对来自前南斯拉夫的游客特别感兴趣。明星厨师 Ljubomir Stanišić 于 1997 年从萨拉热窝来到葡萄牙。经过多年与当代葡萄牙美食明星的学习后,他于 2009 年在上城区开设了一家餐厅 100 马内拉斯,就在几步之外,他去年九月又开了另一家 100 马内拉斯小酒馆中,他通过反映葡萄牙、巴尔干和法国影响的菜肴讲述了自己陷入困境的性格故事。

双手忙着回家

在里斯本的购物之旅可能不是最简单的任务,但带着满满一圈的行李返回酒店却很容易。最好从艺术市场之一开始,在那里我们可以花很少的钱购买漂亮的产品。如果您周二或周六在万国公园或阿尔法玛附近,千万不要错过市场 费拉达拉德拉。这个跳蚤市场的一个特别有趣的部分提供新服装和南美艺术品。在上城区,我们必须预约周日早上去市场购买“贵重物品” 学院费拉 靠近 Cais do Sodré 地铁站。漫步上城区,喝着咖啡,探索隐秘的地方,看看葡萄牙著名时装设计师的最新创作也是很有趣的 法蒂玛·洛佩斯 或者花时间去书店浏览书籍 艺术书馆,在这里我们可以找到各种类型和价格范围的新书和二手书。在城市的低处,沿着优雅的街道漫步是购物爱好者的必去之地 自由大道,在知名品牌的精品店中,您仍然可以参观古董裁缝作坊,在购物之余到宜人的餐厅休息一下,或者在豪华酒店犒劳一下自己。在众多的市场、购物街和中心中,我们将在店内提供最简单的典型葡萄牙产品 葡萄牙维达。 店名告诉我们,这里有陶瓷制品、葡萄牙美食、纺织品,甚至还有化妆品——具有实用价值的纪念品。

更多信息

阿德加·马查多
www.adegamachado.web.pt
餐厅 UAI
www.uai.pt
餐厅 Sabor Mineiro
www.sabormineiro.pt
餐厅 Adega Tia Matilda
www.adegatiamatilde.com
餐厅 5oceanos
www.5oceanos.pt
法蒂玛·洛佩斯
www.fatima-lopes.com

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