当土豆和碎肉相遇时会发生什么？他们在一道名为传统希腊穆萨卡的美味营养菜肴中坠入爱河并结婚！
传统希腊穆萨卡 是有肉末的 希腊特产，给很多人留下了深刻的印象。你怎样才能成为这段美妙浪漫的一部分呢？
简单但美味的土豆慕萨卡肉末食谱一定会给您留下深刻的印象！犒赏自己一些烹饪的爱好，用肉末做你吃过的最好的土豆慕萨卡。
茄 这是一道传统的希腊菜肴，由多层土豆、肉末和蔬菜组成，上面撒上鸡蛋和牛奶调料，然后在烤箱中烘烤。 Moussaka 与意大利烤宽面条类似，但用土豆代替意大利面。
下面我们为大家带来一道肉碎土豆慕沙卡的做法，一定能满足您的味蕾，让您以美味征服您。并且不要忘记，当您舔手指时，这并不是不礼貌的表现，而是对至高烹饪乐趣的认可！
摆在您面前的是一份土豆慕萨卡配肉末的食谱。
传统希腊穆萨卡配肉末
组成部分
- 1公斤土豆
- 500 克 肉末（可以是牛肉、猪肉或混合）
- 1个大洋葱
- 2-3瓣大蒜
- 2-3个西红柿
- 2个蛋
- 200毫升牛奶
- 100 克 磨碎的奶酪
- 橄榄油
- 盐和胡椒粉调味
方向
- 将土豆去皮并切成薄片。加入盐和胡椒调味，然后在沸水中煮约5分钟。
- 在锅中加热橄榄油，加入切碎的洋葱和大蒜，炒至变软。
- 加入肉末，炒至棕色。加入切好的西红柿，再炒几分钟。
- 将鸡蛋和牛奶放入碗中混合，然后加入磨碎的奶酪。盐和胡椒粉调味。
- 将一层土豆放入耐热盘中，然后添加一层肉和西红柿。重复该过程，直到使用所有成分。
- 盖上鸡蛋、牛奶和奶酪的混合物，然后在预热的烤箱中以 180 摄氏度烘烤约 30 分钟或直至出现金棕色外皮。
- 将土豆慕萨卡作为主菜或其他菜肴的配菜。第二天味道也很好吸收，味道也很美味。
