Toto je jediný recept na rumové koule, který potřebujete znát! Proč? Protože k jeho přípravě nepotřebujete troubu a vařič, protože se vám nemůže stát úraz, protože ho můžete připravovat společně s dětmi a protože kuličky můžete vyrobit ze surovin, které už máte doma, třeba i z některé staré sušenky, které nemůžete uvést na trh.
Recept za rumove kroglice bo hitro postal vaš najljubši recept za sladico. Ne le da je priprava nezamudna in da ne vključuje pečice, je tudi srečka, ki vedno zadene, saj je izdelava kroglic tako preprosta, da ne morete zamočiti, kot se hitro in rado zgodi pri kolaču ali torti. In ko smo ravno pri kolačih in tortah; rumove kroglice lahko izdelate tudi iz ostankov drugih sladic (piškotov, kolača, tort …).
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: jahodová srdíčka s čokoládou
Recept za rumove kroglice:
Sestavine za rumove kroglice:
- 250 g maslenih/suhih piškotov
- 180 g kokosove moke (80 g za posip)
- 100 g moučkového cukru
- 80 g kakaového prášku
- 200 g másla
- 4 lžíce rumu
Postopek priprave rumovih kroglic:
Najprej zdrobimo piškote. Nato jih ”peš” ali v multipraktiku zmeljemo v drobtine. Vse skupaj stresemo v skledo in dodamo na koščke narezano zmehčano maslo, kokosovo moko, sladkor, rum in kakav (po želji lahko vmešamo tudi orehe, lešnike ali mandlje). Iz mase vgnetemo testo, ga oblikujemo v kepo in za 30–60 minut postavimo v hladilnik (če je masa presuha, ji dodamo nekaj kapljic mleka). Iz ohlajene mase nato oblikujemo kroglice. Za konec vsako le še povaljamo v kokosovi moki (lahko tudi v mletih orehih, kristalnem sladkorju ali mrvicah). Pa dober tek!
ps. Če pripravljamo brezalkoholne rumove kroglice namesto ruma uporabimo mleko.
