Anfang des Jahres wählte die Auswahlakademie für die 50 besten Restaurants der Welt (50 Best Restaurants) Ana Roš zur besten Köchin der Welt, und dank ihres Erfolgs schaffte es auch ihr Restaurant Hiša Franko in die Liste eines der besten Restaurants der Welt.
Revija Restaurant je nekaj dni pred razglasitvijo najboljših restavracij na svetu razglasila die besten Restaurants od 51. do 100. mesta. Na 69. mestu sie hat sich gefunden Frankos Haus, v kuhinji katere čara tudi Ana Ros, uradno der beste Koch der Welt.
WEITERLESEN: Ana Roš ist offiziell die beste Köchin der Welt 2017
Hiša Franko je novinka na lestvici in je za seboj pustila številne kulinarične avtoritete. Kdo bo na vrhu nasledil italijansko restavracijo Osterio Francescano iz Modene, pa bo znano 5. aprila 2017 na podelitvi v Melbournu, kjer bo svojo nagrado prejela tudi Roševa. Pred Hišo Franko se je na tem prestižnem seznamu leta 2010 znašla tudi ljubljanska restavracija JB Janeza Bratovža, ki je tedaj zasedla 89. mesto.
Več o restavraciji Hiša Franko:
hisafranko.com
