Wie kocht man ein Ei richtig? Es scheint eine leichte Aufgabe zu sein (wer weiß nicht, wie man ein Ei kocht!), aber wenn wir die Aufgabe hinzufügen, die Eierschale nicht zu knacken, werden viele Leute die Prüfung nicht bestehen. Vielen Menschen passiert es, dass ihre Eierschalen beim Kochen platzen, was besonders in den Osterferien ein Problem darstellt, wenn Eier gekocht werden, um sie zu Pfannkuchen zu verarbeiten. Deshalb bieten wir Ihnen eine Methode, um zu verhindern, dass Ihre Eierschale beim Kochen reißt! Bewährt!
Wie kocht man ein Ei richtig, damit die Eierschale nicht reißt? Ein hart gekochtes Ei zu kochen mag wie eine einfache Aufgabe erscheinen, aber das Kochen eines Eies ist nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick scheint, und viele Hausfrauen oder Haushaltsvorstände sind frustriert, weil das Ei am Ende eine gesprungene Schale hat. Wenn der ästhetische Eindruck nicht wichtig ist, gibt es kein Problem, aber wenn Sie sie kochen Scheiterhaufen, das ist Problem Nummer eins, denn das Ei ist nutzlos! Also wie vorbeugen die Eierschale knacken?
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Wie kocht man ein Ei, damit die Eierschale nicht reißt?
Verwenden Sie für Ostereier die Eier, die Sie bereits vorher hatten mehrere Tage im Kühlschrank, und lassen Sie sie vor dem Garen auf Zimmertemperatur erwärmen. Der folgende Ratschlag ist banal, wird aber von vielen Menschen übersehen. Füllen Sie den Behälter mit Eiern wie dass zwischen ihnen nicht viel Platz sein wird, da dies bedeutet, dass die Eier beim Kochen keinen Platz haben, um herumzuspringen, und daher die Möglichkeit haben, zu platzen. Nachdem Sie sie fest angeordnet haben, gießen Sie Wasser darüber (die Eier sollten vollständig verdeckt sein und mindestens drei Zentimeter über dem Wasserspiegel stehen) und Apfelessig hinzufügen (ca. ein Teelöffel pro Ei: Andernfalls wird verhindert, dass das Eiweiß während des Kochens herausquillt, wenn Risse auftreten). Warten Sie, bis es kocht, reduzieren Sie die Hitze/Hitzestufe und kochen Sie weiter acht Minuten. Und Ihre Eier werden ganz und bereit sein, gefärbt zu werden.
