Wenn man nur einen Keks pro Tag essen darf, ist das gewöhnungsbedürftig. Hat jemand gesagt, dass es nicht mehr als 15 Gramm wiegen sollte? NEIN? Dann bereiten Sie den Keks aller Kekse zu, einen echten Zyklopen unter den Schokoladenkeksen.
Nur einer kann widerstehen Schokoladenkekse? Das sind die Kekse, die man zu Hause schnell selbst zubereiten kann und die noch schneller vom Tisch ausgehen. Jetzt gibt es eine „Basketball“-Version.
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Das Rezept ist das gleiche wie das Rezept für normalgroße Schokoladenkekse (das wir dir später verraten), mit dem Unterschied, dass du statt mehrerer Kekse einen richtig großen backst, oder du mehrere kleinere Kekse mit der restlichen Masse verbindest .
Rezept für Chocolate-Chip-Cookies:
Zutaten für Chocolate-Chip-Cookies:
- 270 g Butter
- 3 Eier
- 520 g Mehl
- 80 g Zucker
- 140 g brauner Zucker
- 3 Beutel Vanillezucker
- 3 Teelöffel Backpulver
- Prise Salz
- 270 g essbare Schokolade/Schokoladentropfen
Der Prozess der Herstellung von Schokoladenkeksen:
In einer Schüssel weiche Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. Backpulver und Salz separat zum Mehl geben. Anschließend die Trockenmasse mit der Schaummasse in die Schüssel schütteln und gründlich vermischen. Gehackte Schokolade hinzufügen oder Schokoladentropfen und erneut mischen. Mit einem Löffel formen wir Hügel, die wir auf das Backpapier legen, mit dem wir zuvor das Backblech ausgelegt haben. Backen Sie die Kekse bei 190 Grad Celsius, bis sie goldbraun sind.
