Jernejkitchen es un blog culinario esloveno creado por el talentoso "chef" Jernej y la fotógrafa creativa Maja. El dúo creativo no descansa estos días, ya que decidieron diseñar y producir un cuadernillo en PDF con recetas básicas para hacer masa madre y pan, que algún día se convertirá en un auténtico recetario.
Sobre el blog culinario esloveno más "Pinterest-friendly" Jernejcocina ya escribimos. En esta ocasión nos gustaría presentarles un nuevo producto preparado para nosotros por un dúo creativo que quiere inspirar a las personas a crear en la cocina con su proyecto culinario. Jernej, un "chef" talentoso que crea platos deslumbrantes y ensambla hermosos platos que son un verdadero placer estético, y Maja, una niña cuyo corazón da un vuelco cuando piensa en fotografía, diseño y disfrutar de la buena comida, diseñaron y produjeron el PDF. un cuadernillo con recetas básicas para hacer masa madre y pan, tanto con levadura como con masa madre. Un cuadernillo gratuito que estará disponible en la web a partir del 30 de marzo Jernejcocina, es una especie de marco, un borrador, que Jernej y Maja quieren actualizar y agregar más y más recetas en el futuro, para que el pequeño folleto se convierta algún día en un verdadero libro de cocina.
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Pero ¿por qué pan?
Porque el pan siempre ha sido un reto para Jerne, pero también un gran placer. Porque hace años descubrió el pan de masa madre, que cambió por completo su visión sobre la elaboración y elaboración del pan, así como sobre la calidad. Porque al descubrimiento siguió la creación y desarrollo de sus propias recetas, que también le gustaría compartir con nosotros, y porque el proceso de elaboración del pan siempre lo hace feliz y emocionado, y el resultado refleja fuertemente su estado de ánimo, la estación, el propósito y la historia, que es diferente cada vez.
El dúo creativo también podrá seguirse en Facebook, Pinterest y Instagram.
Más información:
www.jernejkitchen.com
