No importa cómo lo mires, no se trata de un sándwich de huevo. Y descubrimos en qué combinación es más perfecta. ¿Quieres empezar el día con un desayuno perfecto? Entonces no te pierdas la receta de Sándwich de huevo con salmón ahumado.
Amantes del sándwich y buena comida, ¡cuidado! Te presentamos una receta de un desayuno perfecto. Una receta para grandilocuente sándwich con huevos y salmón ahumado. Y porque sabemos que a otros les costará resistirse a este manjar mañanero, te presentamos una receta con ingredientes para cuatro personas.
Receta de un sándwich con huevos y salmón ahumado:
Ingredientes para un bocadillo con huevos y salmón ahumado (para 4 personas):
- 200 g de yogur griego Total
- 6 huevos
- 100ml de leche
- ¼ manojo de cebollín picado
- 8 lonchas de salmón ahumado
- 4 bombetas o bollos integrales
- 20 g de mantequilla
- sal y pimienta para probar
LEE MAS: Los 10 mejores sándwiches de huevo para empezar bien el día
Hacer un sándwich con huevos y salmón ahumado:
En un recipiente hondo, mezcle los huevos enteros con la leche con un batidor y sazone al gusto. Derrita la mantequilla en una cacerola, agregue la mezcla de huevo y revuelva hasta que los huevos revueltos estén cocidos a su gusto. Luego agregue 100 g de yogur griego Total y cebollino finamente picado.
Retire del fuego y guarde en un lugar tibio. Corta los bollos por la mitad y tuéstalos rápidamente por el lado cortado. Extiéndalos en una capa fina con el yogur griego Total restante y coloque una rodaja de salmón ahumado en cada mitad. Luego cubra generosamente con huevos batidos. ¡Que tengas una buena carrera!
Más recetas:
okusi-mediterana.si
