¿Tú tampoco puedes prescindir de las fichas mientras ves un juego o una película? ¿Siempre llenas un tazón con este popular refrigerio salado para fiestas? ¿Por qué no hacer sus propias fichas una vez, para no tener que recurrir siempre a costosas bolsas de la tienda, que contienen más aire que las fichas? ¡La receta es tan simple que pensarás que olvidamos mencionar algo!
¿Alguna vez pensaste que lo harías papas fritas, este popular merienda salada, preparado en casa? Siga las instrucciones a continuación y las fichas compradas en la tienda serán su último recurso. 15 minutos ¡y se acabó!
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Receta de patatas fritas caseras:
Ingredientes para patatas fritas caseras:
- 2 papas medianas
- aceite vegetal para freír
- sal
- media cucharadita de pimentón dulce (opcional)
- media cucharadita de chile (opcional)
El proceso de elaboración de patatas fritas caseras:
En primer lugar, pela las patatas con un pelador y córtalas en rodajas finas. Lo limpiamos bien con un paño, mientras calentamos fuerte el aceite en la sartén. Coloca hoja tras hoja de patata en el aceite y fríelas durante unos 10 minutos. Una vez cocidos, escurra los chips y colóquelos sobre toallas de papel para absorber el aceite. A continuación, las patatas fritas se salan y, si se desea, se espolvorean con pimienta molida y chile. ¡Que tengas una buena carrera!
