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Cóctel Hugo un poco diferente: vino espumoso con sirope de saúco y fresas

Hugo

¿Conoces a Hugo? Nos referimos al cóctel Hugo, no al personaje animado. ¿Estás a favor de entrar este verano un poco diferente? ¿En compañía de vino espumoso, fresas y el sabor del saúco? ¿Con un montón de bebida alcohólica mixta aromática y refrescante que nos refrescará agradablemente en los días calurosos? Aquí está Hugo (¡un poco diferente!): vino espumoso con jarabe de saúco y fresas.

Cóctel Hugo No es una creación nueva de los maestros de la coctelería. V Alemania y en tirolés este es uno refrescos más populares durante años. Penetró en nuestro suelo hace sólo algún tiempo. Un caso de un cóctel ligero y refrescante con un contenido de alcohol relativamente bajo. Su preparación es bastante sencilla.

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Hugo no es una creación completamente nueva de los maestros de la coctelería. En Alemania y Tirol es desde hace años uno de los refrescos más populares.
Hugo no es una creación completamente nueva de los maestros de la coctelería. En Alemania y Tirol es desde hace años uno de los refrescos más populares.

Receta del cóctel Hugo: vino espumoso con sirope de saúco y fresas:

Ingredientes para el cóctel Hugo - vino espumoso con sirope de saúco y fresas:

  • 1,5 dl de vino espumoso
  • 0,3 dl de sirope de saúco
  • agua mineral (al gusto)
  • 3 fresas
  • 1 rodaja de lima
  • 8 hojas de menta
  • hielo

El proceso de preparación del cóctel Hugo.  Vino espumoso con sirope de saúco y fresas:
Limpiar las fresas y cortarlas en cuartos. Triturar los cubitos de hielo y verter en un vaso. Agrega lima. Agrega sirope de saúco al vino espumoso y viértelo en un vaso sobre hielo picado. Agrega las fresas. Tritura las hojas de menta con los dedos para liberar el aceite esencial. Luego agítalos en un vaso. Agrega agua mineral fría al gusto y mezcla todo bien.

Sirve la bebida inmediatamente. ¡Rango, rango!

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