Cuando solo se te permite comer una galleta al día, lleva un tiempo acostumbrarse. ¿Alguien dijo que no debería pesar más de 15 gramos? ¿No? A continuación, prepara la galleta de todas las galletas, un auténtico cíclope entre las galletas de chocolate.
Solo uno puede resistir galleta con chispas de chocolate? Estas son las galletas que puedes preparar rápidamente tú mismo en casa, y se acaban aún más rápido en la mesa. Ahora tienen una versión de "baloncesto".
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La receta es la misma que la de las galletas con pepitas de chocolate de tamaño normal (que te damos a continuación), con la diferencia de que en lugar de varias galletas, haces una bien grande, o conectas varias galletas más pequeñas con la masa restante. .
Receta de galletas con chispas de chocolate:
Ingredientes para las galletas con chispas de chocolate:
- 270 g de mantequilla
- 3 huevos
- 520 g de harina
- 80 g de azúcar
- 140 g de azúcar moreno
- 3 bolsas de azúcar de vainilla
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- pizca de sal
- 270 g de chocolate comestible/gotas de chocolate
El proceso de elaboración de las galletas de chocolate:
En un tazón, mezcle la mantequilla ablandada, los huevos, el azúcar, el azúcar de vainilla y el azúcar hasta que quede espumoso. Agregue el polvo de hornear y la sal a la harina por separado. Luego agite la masa seca en el recipiente con la masa de espuma y mezcle bien. Agregar chocolate troceado o gotas de chocolate y mezclar nuevamente. Con una cuchara formamos montículos, que colocamos sobre el papel de horno con el que previamente forramos la placa de horno. Hornea las galletas a 190 grados centígrados hasta que estén doradas.
