Croissants con Nutella, ¿quién puede resistirse a ellos? Haz croissants caseros que no podrás distinguir de los de la panadería. Probablemente nunca pensaste que su preparación es tan sencilla. Y están listos en poco tiempo, como congelados.
cálido y suave croissants son lo mejor con café, para el desayuno o así, así que creemos que lo harán medialunas con nutella perfecto para su próxima aventura culinaria. quieres ser como pasteleros? Entonces apégate a esta receta y todos pensarán que te perdiste la profesión.
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Receta de croissants con Nutella:
Ingredientes para croissants con Nutella:
- hojaldre (comprado o hecho en casa)
- Nutella
- un huevo
El proceso de elaboración de croissants con Nutella:
Estirar la masa de hojaldre y cortarla en cuatro partes y luego cortar cada una en diagonal para formar triángulos. Estiramos un poco cada una y las rellenamos con Nutella, pintamos el borde con un huevo batido, y luego las enrollamos (empezando por el lado más corto) hasta conseguir la forma característica. Después de eso, simplemente cubre la masa con el huevo para que el croissant tenga una corteza brillante y crujiente al final. Hornéalas en una bandeja de horno forrada con papel de horno durante unos 20 minutos en un horno calentado a 190 grados centígrados. ¡Que tengas una buena carrera!
Vídeo receta de croissants con Nutella: