En primavera, nuestro cuerpo está listo para cambios saludables en el campo de la nutrición y una dieta primaveral que asegure el bienestar. Por lo tanto, la primavera de este año se utiliza para aprender sobre los hábitos dietéticos primaverales y los alimentos para un bienestar óptimo. No es tan difícil como parece…
Un salto saludable a la primavera significa hábitos alimenticios saludables y una dieta rica en alimentos para un bienestar óptimo. Esto no es tan difícil como parece al principio, ya que con unos simples cambios en la dieta, podemos traer una gran cucharada de salud y bienestar a nuestras vidas.
Hábitos alimenticios de primavera:
- en primavera, nuestras comidas deberían ser más ligeras
- debería haber tanta comida local en nuestros platos como sea posible
- olvídate del café, el azúcar y el alcohol
- la primavera es el momento de las plantas silvestres sanas: dientes de león, plátanos, ortigas y zarzas
- en primavera, la naturaleza se despierta: los brotes, las yemas y las partes frondosas de las plantas también deberían aterrizar en nuestros platos
- freír y cocinar lo menos posible, la comida cruda es más adecuada en primavera
- comer la menor cantidad de carne posible
- evitemos las grasas malas (de origen animal) y no olvidemos las buenas (omega 3, omega 6 y omega 9)
- comer la menor cantidad posible de alimentos procesados
- reemplace los refrigerios poco saludables con nueces saludables
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Un ejemplo de un menú de primavera saludable - dieta:
Desayuno: batido verde (1 manzana, 1 naranja, 1 plátano, 200 g de espinacas)
Bocadillo: una manzana y un puñado de almendras
Almuerzo: una gran ensalada colorida con champiñones asados y verduras de primavera
Cena: risotto de quinoa con verduras asadas y tiras de pechuga de pollo (cubos de tofu)
Adaptado y adaptado de:
www.mindbodygreen.com
