Esittelemme sinulle kakkuja, joita voit syödä ilman huonoa omaatuntoa. Vaikka ne näyttävät ensi silmäyksellä klassisilta kakuilta, ne ovat itse asiassa salaatteja. Vegiedeco Salads ovat salaattikakkuja, japanilaisen ruokastylistin Mitsuki Moriyasuken uusi ruokakonsepti. Salaatin aineksia ei heitetä kulhoon, niistä tehdään kakkuja. Onko tämä tapa saada lapset rakastamaan vihanneksia jo nuorena?
Alle herkullinen kakut, jotka ovat itse asiassa salaatteja, on allekirjoitettu japaniksi ruokastylisti Mitsuki Moriyasu, joka suunnitteli uuden ruokakonseptin vuonna 2015, ja nyt nämä kasvisjälkiruoat löytyy jo ravintolan ruokalistalta Bistro La Porte Marseille Nagoyassa, Japanissa. Tuotteet ovat klassisten kakkujen täydellinen vastakohta (no, paitsi esteettisessä mielessä), koska painopiste on terveydellä (klassiset kakut eivät ole terveellisiä). Jauhojen sijaan pääraaka-aineina on runsaasti kananmunia, kermaa jne. gluteeniton superfood, joka sisältää Vähähiilihydraattinen. Niihin kuuluvat muun muassa kaikenlaiset vihannekset (mukaan lukien hedelmät). juuret ja kuoret, mikä maksimoi kakun terveyshyödyt.
Sen sijaan elintarvikeväri käytetään luonnollisia ainesosia, lasite se on kuitenkin yleensä valmistettu tofusta tai hedelmien kanssa sekoitettusta juustolevitteestä.
LUE LISÄÄ: Nollakalorinen kakku, joka näyttää sadepisaralta
Viipale Vegiedeco-salaattikakkua maksaa sinulle (laskettuna) Japanissa 5,70 euroa. Lisäksi he palvelevat sinua kasvis teetä.
Lisää tietoa:
prtimes.jp
