fbpx

Slastne torte, ki so v resnici solate

Solatne torte

Predstavljamo vam torte, ki jih lahko jeste brez kančka slabe vesti. Čeprav na prvi pogled vzbujajo videz klasične torte, so to solate. Vegiedeco Salad so namreč solatne torte, nov koncept hrane japonskega stilista hrane Mitsukija Moriyasuka. Sestavine za solato niso zmetane v skledo, temveč so iz njih izdelane torte. Je to način, da bodo otroci vzljubili zelenjavo že v mladih letih?

Pod slastne torte, ki so v resnici solate, se podpisuje japonski stilist hrane Mitsuki Moriyasu, ki je novi koncept hrane zasnoval leta 2015, zdaj pa te zelenjavne sladice že najdemo na meniju restavracije Bistro La Porte Marseille v japonskem kraju Nagoya. Izdelki so popolno nasprotje klasičnih tort (no, razen v estetskem smislu), saj je poudarek na zdravju (klasične torte zdrave pač niso). Glavne sestavine so tako namesto moke, obilja jajc, smetane ipd. brezglutenska superhrana, ki vsebuje malo ogljikovih hidratov. Vključujejo vse vrste zelenjave (tudi sadje), med drugim koreninice in olupke, kar maksimalno poveča prednosti torte za zdravje.

Solatna torta za prste obliznit!
Solatna torta za prste obliznit!

Namesto barvil za hrano so uporabljene naravne sestavine, glazura pa je običajno iz tofuja ali sirnega namaza, v katerega je vmešano sadje.

PREBERITE ŠE: Brezkalorična torta, ki je videti kot dežna kaplja

Za kos torte Vegiedeco Salad boste na Japonskem odšteli (preračunanega) 5,70 evra. Poleg vam po želji postrežejo tudi zelenjavni čaj.

Dodatne Informacije

Več informacij:
prtimes.jp

Z vami od leta 2004

Od leta 2004 raziskujemo urbane trende in svojo skupnost sledilcev dnevno obveščamo o novostih s področja življenjskega sloga, potovanj, stila in izdelkov, ki navdihujejo s strastjo. Od leta 2023 vsebine ponujamo v glavnih globalnih jezikih.