Avec les délices culinaires et les saveurs délicieuses de la Méditerranée, où l'on aime tous penser aux pins odorants et aux carex apaisants, une nouvelle histoire culinaire arrive aux portes de la capitale le 14 avril, que nous serons heureux d'écouter, et surtout ce sera une véritable romance pour nos amateurs de vins. Bienvenue à l'auberge et au café Toscana.
Na Griva 3 a
1351 Dragomer (Brezovica près de Ljubljana)
Le samedi de 8h à 23h, le dimanche de 8h à 22h
Toscane. Cela semble tellement idyllique et romantique. Quand nous disons ton nom beaux paysages italiens, en même temps, nous pensons négligemment aux gourmandises culinaires qui écrivent la merveilleuse histoire de la nouvelle auberge et du nouveau café, éloignés de l'agitation quotidienne jusqu'au bord Ljubljana. Le confort et la commodité ne sont que des saveurs qui allient la magie méditerranéen, une cuisine italienne et une touche de cuisine internationale. Une fusion unique n'est donc qu'une invitation à Toscane embarquons pour un véritable voyage gourmand.
Ses créateurs, qui se connaissent depuis de nombreuses années et ont travaillé ensemble auparavant, ont trouvé leur inspiration dans les saveurs simples mais complètes, intéressantes et surtout surprenantes que nous découvrirons encore et encore en Toscane. Dans le désir de retrouver les plats qu'ils préparaient autrefois avec cœur pour leurs invités, ils ont de nouveau uni leurs forces pour faire revivre les saveurs dont nous aussi rêverons. Des mangeurs grands et difficiles, qui se verront servir une nourriture pleine d'âme et inspirée.
Pour qu'on ne se gâte pas toujours à deux, v Toscans ils soulignent que l'auberge et le café conviennent aussi bien à la clientèle d'affaires qu'aux moments en famille. Pendant ces journées chaudes, nous pourrons déguster de la nourriture et une boisson fraîche dans le grand jardin d'été, où nos animaux de compagnie sont également les bienvenus. Sans aucun doute, ils seront également rassasiés et ils goûteront certainement aussi aux saveurs. estomacs des plus jeunes, qui mettra sous leur nez un menu parfumé destiné uniquement à eux - Lightning McQueen pour les carottes et Minnie Mouse pour les princesses veilleront à ce que les plus petits soient rassasiés, et plus tard ils pourront se reposer dans le coin des enfants.
Et que recommande le chef ? Le chef cuisinier se consacrera à des ingrédients frais et produits localement, à partir desquels il concoctera des plats que nous n'aurons peut-être jamais goûtés auparavant et nous accompagnera au pays des saveurs enivrantes. En fin de compte, on ne peut que chuchoter : si nous commandons l'un des plats de saison, il se lavera sans aucun doute les mains et préparera quelque chose d'exquis.
Jetez un oeil aux photos de l'ambiance agréable de l'auberge Toscana