Ovo je jedini recept za kuglice s rumom koji trebate znati! Zašto? Zato što vam za pripremu ne trebaju pećnica i kuhalo, zato što vam se ne može dogoditi nezgoda, zato što je možete pripremati zajedno s djecom i zato što kuglice možete napraviti od namirnica koje već imate kod kuće, čak i od neki stari kolačići koje ne možete staviti u promet .
Recept za rum kuglice brzo će postati vaš omiljeni recept za desert. Ne samo da ne oduzima puno vremena za pripremu i ne uključuje pećnicu, već je i amajlija koja uvijek pogađa, jer je izrada kuglica toliko jednostavna da ne možete zabrljati, kao što se brzo i lako dogodi s kolačem ili torta. A kad smo kod torta i kolača; možete napraviti i kuglice od ruma od ostataka drugih slastica (kolači, torte, torte...).
ČITAJ VIŠE: Recept: srca od jagoda s čokoladom
Recept za rum kuglice:
Sastojci za rum kuglice:
- 250 g maslaca/suhih keksa
- 180 g kokosovog brašna (80 g za posipanje)
- 100 g šećera u prahu
- 80 g kakaa u prahu
- 200 g maslaca
- 4 žlice ruma
Proces izrade rum kuglica:
Prvo zdrobite kekse. Zatim ih "na noge" ili u multipraktiku sameljite u mrvice. Sve stavite u zdjelu i dodajte omekšali maslac narezan na komadiće, kokosovo brašno, šećer, rum i kakao (po želji možete umiješati i orahe, lješnjake ili bademe). Od mase zamijesite tijesto, oblikujte ga u kuglu i stavite u hladnjak na 30-60 minuta (ako je masa presuha dodajte par kapi mlijeka). Od ohlađene mase zatim oblikujte kuglice. Na kraju svaki uvaljati u kokosovo brašno (može i mljevene orahe, kristalni šećer ili mrvice). Dobar tek!
P.S Ako pripremamo bezalkoholne rum kuglice koristite mlijeko umjesto ruma.
