Ricetta: biscotti al burro di arachidi al microonde

I biscotti alle arachidi al microonde sono una ricetta che ti tornerà particolarmente utile quando hai poco tempo e vuoi ancora fare i biscotti fatti in casa. Hai solo bisogno di pochi ingredienti e pochissimo tempo per farlo. Perché aspettare mezz'ora per cuocere i biscotti nel forno, quando puoi cuocerli nel microonde in meno di tre minuti?

Biscotti al burro di arachidi al microonde è una ricetta semplice per biscotti deliziosi che non potrebbe essere preparata più velocemente. Mescoli alcuni ingredienti, metti la massa nel microonde e pochi minuti dopo puoi già goderti questo dolce vizio.

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Oggi è un forno a microonde un utensile da cucina indispensabile praticamente in ogni famiglia, ma pochi lo usano per qualcosa di più che scaldare il cibo e scongelare il pane. Come imparerai di seguito, puoi usarlo anche durante la cottura. Questo è solo uno dei modi creativi per utilizzare il microonde. Puoi, ad esempio, cuocerlo in pochi minuti pane al gelato.

Ricetta biscotti al burro di arachidi per microonde:

Ingredienti per i biscotti al burro di arachidi al microonde:

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100 g di burro
225 g di zucchero di canna
100 g di burro di arachidi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 uovo
175 g di farina bianca
un pizzico di lievito per dolci
pizzico di sale
100 g di lacrime di cioccolato

Il processo di preparazione dei biscotti al burro di arachidi dal forno a microonde:
Mescolare in una ciotola il burro e lo zucchero di canna. Aggiungere poi il burro di arachidi, un cucchiaino di estratto di vaniglia e un uovo sbattuto. Amalgamate bene il tutto e aggiungete la farina setacciata e un pizzico di lievito e sale. Mescolare ancora bene e infine aggiungere le gocce di cioccolato. Formare delle palline con l'impasto, disporle su un piatto, appiattirle e metterle nel microonde per due minuti e mezzo. Usate poi il bordo del bicchiere come stampo per ritagliare dei biscotti rotondi dal composto steso. Buona corsa!