Det er flere og flere gourmeter i Slovenia, som også har et stadig større utvalg! Dette er hovedkonklusjonen av Restaurantuka 2015, etter at dens andre høstdel ligger like foran oss. På våren imponerte toppslovenske kokker rekordmange gjester med sine spesialmenyer - 34 tusen, og på høsten ble listen over deltakende restauranter utvidet med 13! I løpet av høstens restaurantuke, som nok en gang varer i ti dager, fra 16. til 25. oktober, vil vi skjemmes bort av 87 slovenske topprestauranter.
Potem ko je bil spomladanski del Restaurant uke s 34 tisoč gosti rekorden, je v jesenskem naboru vrhunske slovenske kulinarike kar 13 novih restavracij. V jesenskem Tednu restavracij bodo slovenski chefi predstavili svoje ustvarjalno posodabljanje slovenske kuhinje, pri čemer si bodo pomagali s kakovostnimi lokalnimi sestavinami. Sprejemanje rezervacij se je začelo 27. septembra 2015.
LES MER: Det åpne kjøkkenet fortsetter sitt kulinariske oppdrag i Koper
Mer informasjon:
www.tedenrestavracij.si.
