På Cankarjev nabrežje, i hjertet av sentrum, har restauranten Slovenska hiša åpnet dørene. Et sted for avslapning hvor vi kan puste inn luften fra alpintoppene og de stolte grantrærne i den opprinnelige skogen. Et sted hvor vi kan trekke oss tilbake fra byens mas og kjas og mas til et idyllisk urbant tilfluktssted fra urbaniteten.
Cankarjevo nabrežje 13
Ljubljana
Slovensk hus je prostor, kjer bomo podoživeli slovensko podeželje in se podali v odkrivanje slovenskih kulinaričnih biserov. Na meniju Slovenske hiše namreč najdemo le najboljše – cvetober slovenskih pridelovalcev domačih dobrot, ki jih poznamo iz pravljic in romanov. Nekatere smo zagotovo že poskusili, o mnogih nekaj malega slišali, s številnimi pa se bomo tukaj spoznali prvič. S pomočjo Slovenske hiše, kjer je na enem mestu zbrana največja ponudba domačih žganj, katerih recepti žganjekuhe so varovani že stoletja, in ostale zaščitene domače dobrote, ki so del bogate gastronomske dediščine in lokalne ponudbe, bomo odkrili mnoge nove in neznane okuse Slovenije ter doživeli bogato gastronomsko tradicijo preteklosti in fuzijo prihodnosti.
Mer informasjon:
www.facebook.com
