Zázvor je nielen zdravým a chutným doplnkom jedál, ale voňavá hľuza pôsobí blahodarne aj na našu pohodu a krásu. Tu je niekoľko dôvodov, prečo by sa zázvor mal stať vaším spojencom krásy číslo jedna...
Zázvor je čarovná rastlina, ktorá je obľúbená najmä pre svoje výnimočné nutričné a zdravotné vlastnosti. Zázvor je obľúbený v alternatívnej aj klasickej medicíne a radi s ním experimentujú kuchári po celom svete. Zázvor medzi Číňanmi sa považuje za liek na sto chorôb a odjakživa sa používal na zmiernenie zdravotných problémov aj v Indii. Pomáha pri tráviacich ťažkostiach, pálení záhy a nevoľnosti, stimuluje krvný obeh, pomáha pri zápaloch hrdla a má antiseptické vlastnosti, čiže pôsobí protizápalovo. Pre svoje pozitívne vlastnosti je u nás čoraz obľúbenejšia nielen v kuchyni a v čaji proti nachladnutiu, ale aj pri starostlivosti o naše telo zvnútra.
Chudnutie
Zázvorový čaj pomáha nielen pri prechladnutí, ale pomáha aj zhadzovať kilá, pretože odpudzuje signály hladu a dodáva nášmu telu pocit sýtosti. Zvyšuje tiež metabolizmus. Šálku čaju sa odporúča vypiť až 15 minút pred jedlom. Pre ešte lepší účinok možno do zázvorového čaju pridať citrón a med a tiež škoricu, ktorá spolu so zázvorom tvorí liečivú bombu, ktorá zlepšuje imunitný systém, dodáva telu veľké množstvo vitamínov, upokojuje a má proti - zápalový účinok. Do pol litra vriacej vody pridajte 1,5 lyžice strúhaného zázvoru a varte na miernom ohni 10 minút. Keď čaj vychladne, pridajte 2 polievkové lyžice medu, šťavu z polovice citróna, štipku škorice a ak chcete, pár kociek ľadu.
Antioxidanty
Zázvor obsahuje veľké množstvo antioxidantov, ktoré odstraňujú toxické látky z našej pokožky a urýchľujú krvný obeh, čím úspešne brzdia starnutie.
Žiarivá pokožka a silné vlasy
Vychladený zázvorový čaj možno použiť ako osviežujúce pleťové tonikum, ktoré zaistí žiarivú a zdravú pleť. Šťava z čerstvého zázvoru upokojuje popáleniny, koreň navyše obmedzuje nepríjemné vypadávanie vlasov.