Čokoládové veľkonočné vajíčka sú skvelé. Ale prečo sa uspokojiť len so skvelým, keď môžete mať fenomenálne? Takto vyzerá čokoládové veľkonočné vajíčko „cheesecake“. Chutné.
Aby ste sa tento rok nemuseli uspokojiť len s veľkým Kinder vajíčkom, pripravili sme pre vás čokoládová Veľká noc tvarohový koláč vajce, čo vám dá iba spríjemnili tieto veľkonočné sviatky (a všetci, ktorí prídu).
ČÍTAJ VIAC: Veľká noc: Kreatívne nápady na veľkonočné farbenie
Ingrediencie na čokoládovú Veľkú noc tvarohový koláč vajce:
- 1 veľké čokoládové vajíčko
- 1 balenie grahamových krekrov
- 300 gramov smotanového syra
- 150 gramov práškového cukru
- 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
- 0,5 litra sladkej smotany
- dužina dvoch zrelých mang
- 10 jahôd
- trochu vanilkového extraktu
Príprava čokoládových Veľkonočných sviatkov tvarohový koláč vajcia:
Grahamové krekry rozomelíme na jemnú strúhanku. Odložte to bokom. Na syrovú plnku zmiešajte smotanový syr, práškový cukor a citrónovú šťavu. Smotanu na šľahanie vyšľahajte do tuha (pozor, neprešľahajte ju) a potom ju pridajte do zmesi s krémovým syrom. Pridajte vanilkový extrakt a dobre premiešajte. Odložte bokom. Teraz si pripravte vajíčko. Čokoládové vajíčko položte na niečo stabilné a lyžičkou poklepávajte na vrch, kým sa pomaly nezačne lámať (ale iba vrch). Opatrne odstráňte rozbité kúsky čokolády a vajíčko by malo byť napoly otvorené. Na spodok vajíčka dajte niekoľko polievkových lyžíc rozdrvených sušienok a potom vajíčko naplňte syrovou zmesou, kým nebude takmer plné. Vložte na jednu hodinu do chladničky. Medzitým v mixéri rozmixujte mango a jahody, ktoré ste poliali citrónovou šťavou, kým nezískate hustú zmes. Keď vyberiete vajíčko z chladničky, lyžičkou urobte v jeho strede dieru. Dierku naplňte „žĺtkom“, zmesou manga a jahôd. Prajem pekný beh!
Príprava Veľkej noci tvarohový koláč Vajíčka si môžete pozrieť aj v priloženom videu:
