Har du inte utrymme eller pengar för en pizzaugn? Ingenting händer! Pizzeria Pronto skapar samma förutsättningar som en brödugn. Jämfört med en brödugn är den ungefär lika stor som en elektrisk långsam spis, så vi klassificerar den som köksredskap snarare än fastigheter som ugnar. Med Pizzeria Pronto kan du laga pizza både från brödugn och utan brödugn.
Krušna peč ima svoje specifike. Pizza, pečena v njej, bo vedno prekašala pico, pečeno kako drugače. A le redki se lahko pohvalijo s krušno pečjo. Kakšne stare kmečke hiše, pa seveda picerije in restavracije. A za pripravo pice kot iz krušne peči zdaj ne potrebujete več krušne peči, temveč le še kuhinjsko posodo Pizzeria Pronto. Ta s svojo posebno zgradbo na štedilniku poustvari pogoje krušne peči in lahko na ognju doseže temperature, potrebne za peko slastne pice (oz. treh v seriji). 315 stopinj Celzija doseže v vsega četrt ure.
LÄS MER: Recept: Mini pica z Nutello – ultimativna kulinarična pregreha za vse Nutelloholike
Pizzeria Pronto omogoča pripravo pice premera 30 centimetrov. Za pripravo skrbita dva večplastna keramična kamna in primerno zračenje, ki odvaja vlago in paro, da je pica na koncu primerno hrustljava in ne gumijasta. Ko posoda enkrat doseže pravo temperaturo, morate pico le potisniti v režo, za tri minute zapreti vratca, jo tri minute zatem obrniti za 180 stopinj, pustiti na ognju še tri minute, in pica je pripravljena. Noro, kajne?
Mer information:
pizzacraft.com
