Cannabiscocktails? Ordet cannabis får många att rycka i öronen. Många människor är (för) snabba att få panik på grund av medialynchningen, som till stor del är skyldig att skapa cannabisens tvivelaktiga rykte. Men kulinarisk cannabis (främst i form av CBD-olja) är inte ett så ovanligt fenomen. Dessa cocktails är inte psykoaktiva, eftersom de bara innehåller cannabidiol, vilket inte orsakar yrsel eller andra oönskade biverkningar.
Verjetno ste se najprej vprašali, ali so koktajli s konopljo sploh zakoniti? Seveda! Konoplja je zaradi svojih zdravilnih lastnosti v uporabi že tisočletja. Že nekoč so poznali njene blagodejne učinke (na to danes preradi pozabljamo) in jo uporabljali kot universell medicin (za lajšanje in zdravljenje številnih tegob). Počasi, toda vztrajno, se konoplja vrača na sceno, a črni medijski madež je tako trdovraten, da bo trajalo še nekaj časa, da ga spere.
LÄS MER: Recept: koktajl Hugo – penina z bezgovim sirupom in jagodami
V prehrani danes konopljo uporabljamo predvsem v obliki olja. Tudi pri koktajlih iz konoplje, ki jih boste spoznali v nadaljevanju, je temu tako. Ti – še enkrat poudarjamo – niso psihoaktivni, saj vsebujejo le olje CBD – oljnato tekočino, pridelano iz konopljine smole, pridobivajo iz vršičkov industrijske konoplje, ki ima manj kot 0,2 % THC (psihoaktivni kanabinoid), zatorej je zakonita. Zato se ni bati, da boste po njih omotični ali kako drugače ”odsotni”. No, razen, če jih spijete preveč. A to bo zaradi alkohola, ne konoplje.
