En galen kulinarisk vecka, 69 restauranger över hela Slovenien, 14 euro, trerätters, gourmetexcesser... - det här är bara några glimtar från restaurangveckan imorgon.
Restaurangveckan är ett evenemang (i alla fall varje vecka) som främjar fantastiskt slovenskt kök och det precis på planen. I år är antalet deltagande cateringföretag ännu fler än förra året och i mars har vi ett val 69 topprestauranger över hela Slovenien, som erbjuder sina kulinariska överskott med tre rätter till ett pris fjorton euro.
I år kommer Restaurangveckan att äga rum precis så dubbelt – första gången från imorgon till nästa söndag och andra gången på hösten. "Kärnan i restaurangveckan är förträfflighet, så det grundläggande urvalskriteriet är kvalitet, vilket betyder: vi bjöd in restauranger som vi utvärderade i söndag, och bland de utvärderade, bara de vars kockar vi tror kommer att förbereda fantastiska specialmenyer; de som skulle utvärderas med ett betyg på minst fyra solar", skrev restaurangveckans väljare och kulinariska kritiker Nedel Uros Mencinger, som framhöll gästernas extraordinära intresse, föreslår därför att reservationer görs så snart som möjligt. Alla menyer publiceras på hemsidan Restaurangveckan.
