في فصل الشتاء، يُفسدنا بيتر بريفك بقفزات عالية الجودة، كما تتأكد صديقته مينا لافتيزار من أنك تعرف كيفية إسعاد ضيوفك ونفسك بالحلويات محلية الصنع عالية الجودة. قام صانع الحلويات والوكيل الموهوب في شركة Peter Prevc بنشر كتاب يحتوي على وصفات حلوة Minini cukri (دار نشر Kmečki glas)، والذي يقدم مجموعة من الوصفات المبتكرة للحلويات التي يمكن حتى للأميين في مجال الحلويات تجربتها.
معلم الحلويات والحلويات مينا لافتيجار وقد نشرت مؤخرا كتاب وصفات الحلوى السكريات البسيطة، والذي يقدم ما يقرب من 150 صفحة وصفات حلوة خياليةوالتي تراكمت على مر السنين في كتاب الطبخ الشخصي الخاص بها. وقامت بتقسيمها موسمياً، أي حسب المكونات الموجودة في وقت معين من السنة، وذلك لتحقيق أقصى استفادة منها. الهدايا الموسمية من الطبيعة.
اقرأ أكثر: تينا ميز مع كتاب السيرة الذاتية جاز. تينا.
تعتقد أنه كذلك خبز المعجنات بافباف؟ بافباف هي قفزة من طائرة الأخوين جوريشيك، لا شك في ذلك، وتبين لنا مينا أن إعداد الحلويات ليس بالأمر الكبير كما يعتقد الكثير من الناس، حتى لو لم يكن لديها الأميال التي قطعها الخباز مثل رادوفلجيتشانكا. بالطبع لافتيزاريفا يقدم أيضًا وصفات أكثر تطلبًا، والتي تتطلب يد طبخ أكثر مهارة، لذلك لا ينبغي أن يكون الكتاب مفقودًا في أي منزل. الوصفات مكملة بالصور الجميلة نيجي رايزنر، مما سيجعلك تسيل لعابه. كتاب Minini cukri متاح بالفعل في جميع المكتبات المجهزة بشكل جيد وفي بعض الفروع بريد سلوفينيا أو على الموقع دار النشر Kmečki جلاس.
معرض - ميني سكر:
