In inverno, Peter Prevc ci vizia con salti di alta qualità e la sua ragazza Mina Lavtižar ha fatto in modo che sapeste viziare i vostri ospiti e voi stessi con dolci fatti in casa di alta qualità. Il talentuoso pasticcere dilettante e procuratore dell'azienda Peter Prevc ha pubblicato un libro con ricette dolci Minini cukri (casa editrice Kmečki glas), che offre un mucchio di ricette fantasiose per dolci che anche gli analfabeti della pasticceria possono provare.
Mojstrica priprave slaščic in sladic Mina Lavtižar je nedavno izdala knjigo receptov za sladice Minini cukri, ki na skoraj 150 straneh ponuja domiselne sladke recepte, ki so se leta kopičili v njeni osebni kuharski knjigi. Te je sezonsko razdelila, torej glede na sestavine, ki so aktualne v določenem letnem času, da bi karseda izkoristili sezonske darove narave.
PER SAPERNE DI PIÙ: Tina Maze con il libro biografico Jaz. Tina.
Menite, da je peka slaščic bavbav? Bavbav je skok z letalnica bratov Gorišek, o tem ni dvoma, Mina pa nam pokaže, da priprava sladic ni tak zmaj, kot se marsikomu zdi, tudi če za seboj nima pekovske kilometrine kot Radovljičanka. Seveda Lavtižarjeva postreže tudi z zahtevnejšimi recepti, za katere je potrebna bolj spretna kuharska roka, zato knjiga ne sme manjkati prav v nobenem gospodinjstvu. Recepte dopolnjujejo čudovite fotografije Neže Reisner, ob katerih se vam pocedijo sline. Knjiga Minini cukri je že na voljo v vseh bolje založenih knjigarnah ter v nekaterih poslovalnicah Pošte Slovenije oz. na spletni strani Založbe Kmečki glas.
Galerija – Minini cukri:
