Om vinteren skjemmer Peter Prevc oss bort med toppkvalitetshopp, og kjæresten Mina Lavtižar sørget for at du vet hvordan du kan skjemme bort gjestene og deg selv med hjemmelagde desserter av topp kvalitet. Den talentfulle amatørkonditoren og prokuratoren ved selskapet Peter Prevc har gitt ut en bok med søte oppskrifter Minini cukri (Kmečki glas Publishing House), som tilbyr en haug med fantasifulle oppskrifter på desserter som selv konfektanalfabeter kan prøve.
Mester i konfekt og desserter Mina Lavtižar har nylig gitt ut en bok med dessertoppskrifter Mini sukker, som på nesten 150 sider byr på fantasifulle søte oppskrifter, som har samlet seg opp gjennom årene i hennes personlige kokebok. Hun delte dem opp sesongmessig, det vil si etter ingrediensene som er aktuelle på en bestemt tid av året, for å få mest mulig ut av dem. årstidens gaver fra naturen.
LES MER: Tina Maze med den biografiske boken Jaz. Tina.
Du tror det er det baking av bakverk bavbav? Bavbav er et sprang fra Gorišek-brødrenes fly, det er det ingen tvil om, og Mina viser oss at desserttilberedning ikke er så stor sak som mange tror, selv om hun ikke har bakerens kjørelengde som Radovljičanka. Selvfølgelig Lavtižareva serverer også mer krevende oppskrifter, som krever en dyktigere kokkehånd, så boken bør ikke mangle i noen husholdning. Oppskriftene er supplert med vakre bilder Neže Reisner, som vil få deg til å sikle. Minini cukri bok er allerede tilgjengelig i alle velassorterte bokhandlere og i noen grener Post av Slovenia eller på nettsiden Forlag Kmečki glas.
Galleri - Mini Sugar:
