Lov za najboljšo kepico na svetu pač ne bi bil to brez Italije. Čeprav je italijanska kulinarika znana po tradiciji, smo tokrat izbrali nekaj svežega, z manj tradicije, pa zato z ogromno svežine. Italijanski sladoled Grom.
Kulinarika
September je čas za nove kreativne podvige, zato bomo na prvi kuharski akademiji City Chef v novi sezoni spoznali kako hitra in enostavna je lahko priprava hrane, ki bo aktivirala in spodbudila naše možgane. Ob dobri hrani se bosta predstavila vinarja Piro Jakončič in Dveri Pax. Uradna voda dogodka je Jamnica.
Kdor ima vsaj malce ljubezni do sladoleda in se je že potepal po Portugalski, zagotovo pozna sladoled Santini. Nekateri pravijo, da je to najboljši sladoled na vsem svetu, da gre za zamrznjeno darilo boga.
Čeprav ne bi nikoli mislili, da se na ''tradicionalno gosposkem'' Dunaju najde najboljši sladoled Eis Greissler, je resnica prav blizu temu. Vsaj po mnenju številnih, ki so pripravljeni čakati v dolgi vrsti, ki se vije na Rotenturmstraße v samem centru mesta.
Čips je redni spremljevalec pijač, predvsem tistih, ki jih najdemo na zabavah, med katerimi pa se kapučino bolj redko znajde. A tako čips kot kapučino sta sinonim za prijetne trenutke. In tako sta se našla. Nenavaden par, ki se je 'spoznal v podjetju Lay's, bo med ljudmi definitivno sprožil tako zgražanje kot odobravanje. Okusi so pač različni in zakaj bi bilo pri čipsu kaj drugače?
Poletni osvežilni limonin napitek z aromatičnim dodatkom sočnih ter sveže nabranih jagod bo začaral vse naše čute.
Repki kozic so odličen prigrizek, ki zaživi ob kozarcu prijetno ohlajenega belega vina. Začinjeni s čilijem in popečeni v pečici nam bodo še posebej teknili.
Kar je ljubiteljem avtomobilov Rolls Royce, je gurmanom Michelinova zvezdica. Je ocenjevalna lestvica in znak odličnosti, po katerem hrepeni vsak ambiciozni chef na svetu in razlog več, da so jedi na njihovem meniju zasoljene z izdatno visoko ceno. Z veseljem pa vam predstavljamo tiste restavracije z Michelinovo zvezdico, v katerih si dejansko lahko kaj privoščimo.
Poleti nam prija sveže, hrustljavo in lahkotno. Vsekakor je v najbolj vročih mesecih kuhanje nekako odveč in prav zaradi tega je pisana poletna solata iz okusnih testenin poleti odlična rešitev.
Za vse, ki se ne moremo upreti kepici okusnega kremstega sladoleda in se radi prehranjujemo zdravo, je veganski sladoled iz zgolj dveh sestavin pravi božji dar z neba.
Zajtrk za večerjo? Očitno bomo morali zamenjati zajtrk za večerjo, saj je skodelica ovsenih kosmičev z mandlji in banano očitno najboljša kombinacija v boju proti insomniji.
Povabite prijatelje na ogled tekme SP 2014 in jih pogostite s prigrizki, kakršne jedo v državah, ki so trenutne nogometne sile! Kolumbijske piščančje perutničke, brazilski pão de queijo, nizozemski kaasstengels … recepti za nacionalne prigrizke so vsekakor preprostejši kot izgovorjava njihovih imen!