Kulinarika

Leafs by Snoop: raper Snoop Dogg z izdelki iz marihuane

Snoop Dog ne skriva svoje ljubezni do marihuane in zdaj je svojo strast prelil tudi v poslovno idejo, ki sliši na ime Leafs by Snoop. Gre za linijo izdelkov iz marihuane, kot so čokolada, žvečilke, bomboni, arašidovo maslo in posušena marihuana, ki jo je pripravil v sodelovanju z oblikovalsko agencijo Pentagram.

Preberi več

Kulinarika

Božič iz kozarca: božična izdaja slastnih kozarčkov Deliš’s

Deliš’s so simpatični kozarčki s sestavinami v plasteh, iz katerih povsem preprosto spečemo slastne dobrote. Gre za zamisel Kristine Smodila, grafične oblikovalke s stilskim občutkom za kulinariko, ki tokrat predstavlja božično izdajo kozarčkov Deliš’s – božič iz kozarca.

Preberi več

Kulinarika

Zakaj je kava zdrava?

O kavi obstajajo različne teorije. Nekatere trdijo, da je v zmernih količinah zdrava, po drugih je ni priporočljivo piti vsak dan. Ljubitelje kave bo razveselila novica o najnovejši raziskavi, ki dokazuje, da je kava zdrava.

Preberi več

Kulinarika

Sladkor in njegove alternative: kako se sladkati bolj zdravo?

Najbrž niste edini, ki se težko uprete sladkorju, čeprav veste, da ni zdrav. Ni nujno, da se uprete sladkim razvadam, lahko pa poskrbite za bolj zdrav način sladkanja. Beli sladkor, ki je zasidran v slovenski kuhinji, ni najboljša izbira, saj ne vsebuje vitaminov in mineralov. Vse vrste sladkorja niso enake. Nekatere so v zmernih količinah celo zdrave.

Preberi več

Kulinarika Zdravje

Seznam jedi, ki jih ni priporočljivo jesti vsak dan

Določenim jedem se je težko upreti, kadar je vsak grižljaj užitek. Običajno je tisto, kar je najslajše, tudi nezdravo. Najbrž se pogosto sprašujete, zakaj mora vaša najljubša jed spadati v kategorijo ''prepovedano''. Nekatere jedi so se upravičeno znašle v tej kategoriji. Določena hrana ima namreč precej negativnih učinkov, če jo uživate vsak dan.

Preberi več

Kulinarika Zdravje

Aronija, kraljica antioksidantov, in njeni zdravilni učinki

Aronija je rastlina, ki izvira iz Severne Amerike in jo v Evropi šele spoznavamo. Njeni plodovi imajo številne zdravilne učinke, vsebujejo veliko antioksidantov, mineralov in vitaminov A,C, B in E. Aronijin sok je med strokovnjaki poznan kot najmočnejše doslej poznano antioksidacijsko sredstvo v naravi.

Preberi več

Kulinarika

Recept: domača bajadera brez peke

Bajadera je ena tistih sladic, za katero le redki še niso slišali, in ena tistih sladkarij, ki jih tako radi poklanjamo ob posebnih priložnostih. Bližajo se prazniki in z domačo bajadero na pladnju bodo vaši gosti vedno rade volje našli še nekaj prostora v želodčku. Tako dobra je namreč, da se ji preprosto ne da upreti. In za pripravo sploh ne potrebujete pečice, saj jo pripravite brez peke, pa tudi kuharskega znanja ne!

Preberi več

Kulinarika

Recept: penast jajčni liker, ta obvezni spremljevalec zime

Jajčni liker je obvezni spremljevalec zime. Zakaj? Ker te pogreje, ker je sladek, ker te nasiti in ker omamno diši. Gre za slastno alkoholno pijačo iz kuharskih knjig naših babic in pijačo, ki je zaščitni znak koč na italijanskih smučiščih. In prav tako dober, penast in dišeč jajčni liker si lahko zamešate tudi sami doma; tu je recept!

Preberi več

Kulinarika

Recept: božansko dobra kakijeva pita

Ste vedeli, da kaki raste na drevesu, ki spada v družino dreves Diospyros, kar v stari grščini pomeni "sadež bogov"? Tako je, oranžni sadež, ki ga je jeseni v izobilju, naj bi premogel ogromno mineralov, vitaminov in antioksidantov, zaradi česar so ga cenili že v starih časih in zaradi česar si ga to jesen privoščite na vse možne načine. Eden izmed najbolj slastnih bo vsekakor kakijeva pita, ob kateri bi si prste oblizovali tudi bogovi. Tukaj je recept za božansko dobro kakijevo pito ...

Preberi več

Kulinarika Zdravje

Zakaj so kakiju nekoč rekli hrana bogov?

Kaki je zelo sladek in sočen jesenski sadež, ki so mu nekoč rekli “rajsko jabolko” oziroma “hrana bogov”. Kaki pa ni le okusen priboljšek, nad katerim naj bi bili navdušeni tudi bogovi, ampak prava superhrana, tako zelo bogata z vitamini, minerali, antioksidanti in vlakninami, da jo moramo jeseni, ko je je v izobilju, čim pogosteje vključiti v svoj jedilnik. V nadaljevanju preverite vse zdravilne lastnosti živo oranžnega sadeža, ki si vsekakor zasluži ime “hrana bogov”.

Preberi več

Kulinarika

Recept: slastna kakijeva krema s smetano brez peke

Iz kakijev – izjemno zdravih sadežev jeseni, ki so jim nekoč rekli hrana bogov – pripravimo slastno kakijevo kremo s smetano, za pripravo katere ne potrebujemo kuhalnika ali pečice.

Preberi več

Kulinarika

Recept: tradicionalna martinova pojedina

Martinova pojedina ''pade'' na nedeljo po martinovem. Tega vsako leto praznujemo 11. novembra in praznik, posvečen vinu, tradicionalno spremlja obilna pojedina. Če martinovo pade na delavnik, imamo lahko martinovo pojedino dve zaporedni nedelji. Prej in potem. Tradicionalna martinova pojedina mogoče ni najbolj zdrava, ampak za praznike si lahko privoščimo kakšen kalorični prekršek. Kaj bi sicer sploh ostalo od praznikov, če se ne bi pregrešili v hrani? Naj zato tudi pri vas zadiši po raci, goski oziroma puranu, praženem krompirju, mlincih in rdečem zelju.

Preberi več

1 … 137 138 139 140 141 … 185

Išči

Izberi jezik

Z vami od leta 2004