Kulinarika

FerFud: Najbolj fer kulinarična izkušnja na slovenskih ulicah

Mladi chef Mitja Horvat in njegov zvesti pomočnik Janez Karlin, sta pričela svojo veliko kulinarično avanturo po Sloveniji. FerFud "foodtruck", ki ponuja kakovostno ulično prehrano, sta parkirala na ljubljanski tržnici in obiskovalcem prvič postregla s finimi grižljaji po fer ceni. Za vse, ki se kulinaričnega dogodka niso uspeli udeležiti, predstavljamo seznam lokacij in prireditev, na katerih se bo v prihodnje moč okrepčati s FerFud priboljški.

Preberi več

Kulinarika

Taste Buds: prikupne ilustracije hrane, ki gre odlično skupaj

Oblikovalec in ilustrator Philip Tseng je narisal živila s človeškimi lastnostmi in jih prikazal v paru kot nekakšne zaljubljence, kot sanjski par, rojen en za drugega oziroma kot najboljša prijatelja. Gre za kombinacije, ki so jim naše brbončice najbolj naklonjene. Jagode in čokolada, grozdje in sir… Takšnih živil, ki gredo odlično skupaj je še kar nekaj in Tseng to prikaže na sila prikupen način.

Preberi več

Kulinarika

Kako različno nam servirajo pice v teh 21-ih krajih po svetu

Ena izmed mnogih dobrih izkušenj potovanja je poleg izjemnih svetovnih lokacij tudi ta, da na naših potovanjih lahko preizkusimo različne lokalne specialitete. Nekaj že kar precej običajnega, kar lahko zasledimo na menijih skoraj po celem svetu je pica in ogromno krajev ima tudi svoje verzije te božanske jedi, ki jih bomo sedaj predstavili.

Preberi več

Kulinarika

Gorenje: SOUP Maker – Idealen pomočnik, od katerega se ne boste ločili

Gorenje predstavlja idealnega kuhinjskega pomočnika, večnamenski kuhalnik SOUP Maker, praktično pridobitev vsakega gospodinjstva. Mali kuhinjski aparat, ki združuje mešalnik in kuhalnik v enem, je kot nalašč za vse, ki želijo uživati tako v okusnih, vitaminov, vlaknin in mineralov polnih obrokih, kot tudi v aktivnem preživljanju prostega časa. SOUP Maker, v katerem lahko sekljamo, mešamo in kuhamo, nam olajša pripravo jedi, poleg tega pa porabimo tudi manj časa za čiščenje, saj topel obrok pripravimo le z enim aparatom, v eni posodi.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Nutellin mlečni napitek, ki ga pripravimo brez mešalnika #milkshake

Bi se tudi vam zdajle prilegel en slasten mlečni napitek? Nutellin po možnosti? A kaj nas pravzaprav loči od tega, da se ta božanski napitek ne znajde vsak dan na našem jedilniku? Zanj običajno potrebujemo kar nekaj sestavin in mešalnik, kar pomeni dodatno pomivanje posode. Toda ekipa, ki stoji pa kulinarično stranjo Plated je za Nutellin mlečni napitek vse to preprosto obšla. Preverite kako!

Preberi več

Kulinarika

Recept: Hugo – osvežilni koktejl

Hugo je osvežilni koktejl, ki ga zaznamujeta izvrsten okus in odličen izgled. Je prava poletna poslastica, saj združuje tisto, kar imamo poleti najraje – ohlajeni Prosecco, bezgov sirup, limetin sok in svežo meto. Le kdo bi se mu lahko uprl?!

Preberi več

Dogodki Kulinarika

SladoLent 2015: Festivalska promenada vrhunskih okusov

V sklopu Festivala Lent se na dravsko obrežje že petič vrača tudi SladoLent, največja slovenska promenada ulične prehrane, kjer bomo lahko med 3. in 11. julijem okusili kulinarične kreacije 27-ih vrhunskih slovenskih chefov in chefinj.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Jagodna pita iz sira mascarpone

Jagodna pita iz sira mascarpone je ena izmed tistih slastnih sladic, ki se jim enostavno ni mogoče upreti. Slastne jagode in kremasti sir mascarpone pričarata sladko zgodbo, ki je ne bomo zlahka pozabili.

Preberi več

Kulinarika

Recept za cheesecake v kozarcu

Cheesecake v kozarcu je prvovrstna sladica, za ketere pripravo ne potrebujemo pečice. Predstavljamo enostaven recept za vizualno zelo privlačno sladico, ki navduši s kremasto teksturo in svežim sadnim okusom.

Preberi več

Kulinarika

Recept: andaluzijski gaspačo – idealna jed za vroče poletne dni

Bližajo se (pre)vroči poletni dnevi, ko se bomo za pripravo hrane želeli štedilnika izogibati kot hudič križa. Že sama vročina bo namreč ubijala, kuhati ob vročih loncih pa bo prava mora, saj boste v glavo rdeči kot kuhan rak. Zato smo poiskali idealno jed za vroče poletne dni, ki vas bo nasitila, hkrati pa držala proč od štedilnika- andaluzijski gaspačo. Osvežilna, hranljiva in hladna španska juha rojena za poletje, pripravljeno iz sezonske zelenjave (sveži paradižniki, paprika, začimbe,…) in kruh.

Preberi več

Kulinarika

10 najboljših restavracij na svetu v letu 2015

Podelitev 2015 World's Best Restaurant Awards, ki jo organizira revija Restaurant in sponzorja Pellegrino ter Acqua Panna se pri izbiri najboljših restavracij na svetu vsako leto posvetuje s kar tisoč sodniki, ki so kuharski mojstri, kritiki, pisci kulinaričnih vsebin in gostilničarji. Vselej izberejo 50 najboljših restavracij na svetu. Mi vam s povezavami na njihove spletne strani predstavljamo 10 najboljših!

Preberi več

Kulinarika

Kako pripravimo osvežujočo sadno vodo?

To, da so sladkane pijače zdravju in našim kilogramom popolnoma neprijazne, čivkajo že vrabci na strehi. A kaj, ko je tako težko ostati le pri stari dolgočasni vodi. Zdrava hidracija pa ni nujno suhoparna, saj lahko vodi dodamo zdravo sadje, ki ne popestri le okusa ampak tudi izgled osvežilne pijače.

Preberi več

1 … 146 147 148 149 150 … 185

Išči

Izberi jezik

Z vami od leta 2004